As Qualidades E Propriedades Excepcionais Do Suco De Repolho

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As Qualidades E Propriedades Excepcionais Do Suco De Repolho
As Qualidades E Propriedades Excepcionais Do Suco De Repolho
Anonim

Suco de repolho é conhecido por todos nós como um excelente remédio para ressacas. Quer você tenha experimentado ou não, certamente já ouviu falar de seu excepcional propriedades.

Embora o suco de repolho não tenha sabor e aroma muito agradáveis, segundo alguns, seus benefícios para o corpo são inúmeros. Muitas pessoas se recusam a tomar sopa de repolho e comer chucrute sob o pretexto de que é rústico e de sabor desagradável, mas é fato que os porões e porões da maioria dos búlgaros estão cheios de potes, potes e latas de chucrute e sopa de repolho.

Esta iguaria é conhecida não apenas na culinária búlgara. Muitos povos, como austríacos, poloneses, romenos e russos se conhecem os benefícios do suco de repolho e chucrute e se beneficiam de seus efeitos benéficos no corpo.

O chucrute é definido como um superalimento e o suco de repolho como um elixir da saúde. Isso se deve ao alto teor de substâncias valiosas, como vitaminas, antioxidantes e lactobacilos. Existem muitas receitas de chucrute na cozinha búlgara, mas está provado que é mais útil em sua forma crua.

A desvantagem da sopa de repolho é que às vezes pode ser muito salgada, o que não é bom para o corpo, por isso pode ser diluída em água. Para melhorar o sabor e as qualidades, podem ser adicionados alguns aditivos apetitosos sob a forma de especiarias, alho-poró picado e outros.

Para pessoas com cálculos biliares e cálculos renais doentes, a sopa de repolho não é recomendada.

O suco de repolho protege do câncer de cólon, limpa o fígado de toxinas e melhora sua função. Ajuda a um melhor metabolismo do corpo. Ele contém ácido nicotínico, que torna as unhas e os cabelos mais fortes e brilhantes. Segundo alguns nutricionistas, o "elixir" é o segredo para suavizar a pele, pois tem a capacidade de reduzir as rugas.

o suco de repolho contém ácido nicotínico ou vitamina B3
o suco de repolho contém ácido nicotínico ou vitamina B3

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Tomar 100 ml de suco de repolho diariamente ajudará seu sistema digestivo a funcionar melhor. Também é conhecido por sua capacidade de estimular o apetite de pessoas que sofrem de falta dele.

Suco de chucrute ajuda de pessoas que sofrem de azia. Tomar uma colher de chá de suco de repolho antes das refeições normaliza a flora intestinal e ajuda nos distúrbios prolongados.

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