2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
O buffet já é muito apreciado no nosso país. Esta é uma solução de serviço realmente prática, especialmente quando você precisa servir mais convidados ao mesmo tempo. Outra vantagem do buffet é que oferece uma grande variedade de pratos, o que garante que nenhum hóspede se decepcionará.
Além disso, os próprios hóspedes são servidos, o que também não deve ser subestimado. Se está prestes a realizar um evento oficial e não sabe como organizar o mimo dos convidados, o buffet é uma das melhores soluções.
Aqui, iremos apresentar-lhe algumas ideias que podem tornar mais fácil a escolha de um menu para a próxima festa.
Sanduíches
Os sanduíches são uma ótima opção porque, em primeiro lugar, são fáceis de preparar e, por outro, proporcionam oportunidades excepcionais de criatividade na sua decoração. São inúmeras as opções para fazer sanduíches, mas não se esqueça de respeitar os hóspedes que são vegetarianos.
Prato com Aperitivos
Isso também é algo que a maioria dos convidados vai gostar. O truque para servi-los é que os produtos são cortados em formas diferentes e atraentes.
Rolos
Eles também têm uma grande variedade. Você precisa escolher um recheio e uma base externa para embrulhar o recheio. Se a casca externa for feita de carne, como presunto, é bom que o recheio seja vegetariano e vice-versa.
Doce
O seu buffet não terá um aspecto acabado se não pensar nas sobremesas. Doces pequenos são muito adequados. Você pode usar diferentes tipos, como chocolate, nozes e dietéticos.
Frutas e vegetais
Eles são um elemento obrigatório. Os vegetais devem ter a forma de uma variedade de saladas, enquanto as frutas podem ser inteiras, dependendo do seu tamanho. Você também pode usar lindas fatias de frutas como decoração para pratos de sobremesa.
Cremes
Na maioria das vezes, os cremes para buffet são servidos em lindos copos. Sua decoração também deve ser atraente o suficiente.
A disposição do buffet é muito importante. Preste atenção aos serviços em que irá servir os pratos individuais, eles devem corresponder. Também é importante organizar os diferentes pratos de forma bonita. Certifique-se de que os hóspedes tenham fácil acesso a cada um.
Finalmente, uma receita fácil para uma sobremesa espetacular:
Bananas fritas
Corte as bananas ao meio no sentido do comprimento e polvilhe com suco de limão e açúcar cerca de 2 colheres de sopa. e um pouco de rum. Eles repousam por cerca de 30 minutos, depois rolam na farinha de rosca feita de 100 g de farinha, 50 g de amido, 1 baunilha, 2 colheres de sopa. óleo, 1 ovo e 120 ml de leite fresco. Frite em gordura quente, escorra e sirva polvilhada com açúcar de confeiteiro.
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Cozimento Adequado De Arroz
Arroz é usado na cozinha de muitas nações. Na maioria dos casos o arroz esta fervido . Para cozinhar bem o arroz, você precisa de uma parte de arroz e duas partes de água, sal e uma panela com tampa bem fechada. Existem muitos tipos diferentes de arroz, que têm uma consistência diferente quando cozinhados.
Pão De Lula Adequado
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Livro De Culinária: Cozimento Adequado De Peixes
Os utensílios muito convenientes para cozinhar peixes são os tachos especiais, compridos, com uma grelha e pegas laterais. Isso remove o peixe ligeiramente da água, sem rasgá-lo. Na ausência desse recipiente, recomenda-se que os peixes grandes sejam fervidos, embrulhados em um pano limpo e esparso, pré-escaldados e enxaguados com água fria e amarrados levemente com barbante.
Menu Adequado Para Um Dia De Viagem Ou Excursão
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Armazenamento Adequado De Vegetais Verdes E Saladas
Vegetais verdes e saladas não podem ser armazenados por muito tempo. Eles estragam muito rapidamente. Mesmo que você os mantenha na geladeira, depois de alguns dias eles começam a apodrecer e ficar inutilizáveis. Você pode adiar esse processo por um tempo.