2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Um novo estudo afirma que o iogurte de laticínios tem a capacidade de prevenir a depressão. A nova função fantástica de nosso iogurte favorito foi estabelecida por meio de pesquisas abrangentes.
Estudos mostram que os probióticos são encontrados apenas na forma natural iogurte, aumentam o humor das pessoas porque afetam o funcionamento do cérebro.
Os estudos iniciais foram realizados em ratos. Os resultados foram um efeito positivo no cérebro e nos processos nele contidos. Seguiu-se um teste em humanos, que provou que a mesma coisa acontece em seus cérebros.
Os participantes do estudo comeram iogurte probiótico duas vezes por dia durante um mês. Como resultado, suas funções cerebrais mudaram, tanto durante o repouso cerebral quanto em resposta a uma "tarefa de atenção emocional" que rastreou como o cérebro respondia a certas emoções.
Bactérias simbióticas intestinais que vivem no sistema digestivo humano protegem contra doenças. Eles fortalecem o sistema imunológico, ajudam na digestão e tornam mais fácil manter um peso saudável e a pressão arterial. Na presença de estresse, o cérebro envia sinais aos intestinos.
Portanto, essas áreas correm o maior risco de "colapso emocional", expresso na forma de uma série de doenças gastrointestinais. O novo estudo mostra que os sinais podem se mover na direção oposta, justamente por causa do consumo de iogurte.
Para provar essa teoria, cientistas da Universidade da Califórnia, em Los Angeles, decidiram fazer o seguinte experimento. Eles selecionaram 36 mulheres com peso saudável entre 18 e 53 anos, que foram divididas em três grupos.
Duas vezes ao dia durante um mês: o primeiro grupo consumia iogurte com cepas probióticas como Bifidobacterium animalis, Streptococcus thermophiles e Lactobacillus bulgaricus; o segundo consumiu o laticínio sem bactérias vivas; o terceiro grupo não consumia laticínios.
Antes e depois do experimento, os pesquisadores escanearam os cérebros das mulheres. Durante cada sessão, eles começaram com uma varredura cerebral de cinco minutos, tanto em repouso quanto em resposta a uma "tarefa de atenção emocional".
Durante a tarefa emocional, as mulheres que consumiram iogurte probiótico tiveram atividade reduzida na parte do cérebro responsável pelo toque, ou seja. - apesar das situações estressantes criadas artificialmente, o corpo não respondeu como antes.
O próprio organismo adquiriu a função de “programa anti-stress”. E todos nós sabemos que o estresse é a causa da depressão. Em comparação, as mulheres que comeram iogurte não probiótico ou não consumiram produtos lácteos não apresentaram alteração na atividade dessa parte do cérebro durante o período do estudo.
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