2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Recentemente, muitas dietas foram impostas, que prometem resultados rápidos e duradouros. Eles contam com a redução de certas substâncias e o aumento de outras em nossa alimentação diária.
Uma das mais comuns e objeto de muitas disputas é a chamada. dieta ceto na qual ingestão de carboidratos é reduzida ao mínimo possível às custas de o aumento de proteína e gordura.
Aqui estão alguns dos benefícios mais comuns das dietas com baixo teor de carboidratos e gorduras.
Diminui o apetite
O consumo de menos carboidratos leva ao recurso do corpo às gorduras. A queima de gordura é mais lenta do que a dos carboidratos e, portanto, diminui o apetite, ou melhor, você morre de fome mais lentamente.
Você perde peso mais rápido
No início de uma dieta baseada na redução da ingestão de carboidratos, a perda de peso é mais rápida. Isso porque essas dietas reduzem a quantidade de água no corpo, o que fica evidente quando você sobe na balança.
Reduz a gordura da barriga
Essas dietas também são muito úteis para reduzir a gordura da barriga - tanto externamente quanto internamente ao redor dos órgãos. E isso reduz o risco de desenvolver diabetes e doenças cardiovasculares.
Colesterol bom
Graças às dietas pobres em carboidratos, o colesterol bom se acumula. Isso também reduz o risco de desenvolver algumas doenças cardiovasculares.
Diabetes
Embora as pesquisas tenham sido conduzidas com diversos resultados sobre o diabetes, as pessoas com diabetes tipo 2 geralmente respondem bem a esse tipo de dieta. É assim porque redução de carboidratos leva a uma diminuição dos níveis de açúcar no sangue e de insulina.
Pressão sanguínea
Mais uma vez, de acordo com alguns cientistas, reduzir ou interromper os carboidratos pode levar a uma redução da pressão alta, daí o risco de doenças cardiovasculares, ataques cardíacos e derrames.
Por outro lado, existem dietas baseadas na redução da ingestão de gorduras. É claro que, como acontece com todos os nutrientes, a ingestão não deve ser interrompida completamente, porque o corpo humano precisa de gordura para funcionar adequadamente. Só temos que evitar as más e enfatizar as gorduras boas. Quem são eles?
As gorduras insaturadas incluem gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas que vêm de plantas; você os conhece como óleos de oliva, milho e colza. Se estiver em uma dieta com baixo teor de gordura, você pode usar os listados aqui para obter o que seu corpo precisa.
As gorduras saturadas vêm de produtos de origem animal, como carne e laticínios. Eles aumentam o risco de doenças cardíacas porque aumentam o colesterol ruim no corpo. De acordo com vários pesquisadores e médicos, 10% ou menos de suas calorias diárias devem vir da gordura saturada.
As gorduras trans são encontradas em produtos como margarinas, em muitos salgadinhos e doces como biscoitos, bolos, tortas e batatas fritas. As gorduras trans são, na verdade, óleos líquidos que são convertidos em gorduras sólidas durante a produção de um produto alimentar. Isso geralmente é feito para aumentar a vida útil dos alimentos embalados. As gorduras trans podem aumentar o colesterol ruim. Recomenda-se evitá-los completamente.
Uma dieta baseada na ingestão de baixo teor de gordura é um tipo de dieta equilibrada e bastante saudável. Isso porque se baseia no consumo de frutas e vegetais, grãos inteiros e carnes e peixes magros.
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