2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A banana é uma das plantas cultivadas mais antigas. Sua terra natal é considerada o Arquipélago Malaio, onde a população o utilizava como alimento para complementar a dieta dos peixes. O nome da banana vem de a palavra árabe banano que significa dedo. No passado era chamado de figo do paraíso por causa de seu sabor.
Além de ter um sabor excelente, a banana é extremamente rica em nutrientes. Eles fornecem ao corpo potássio, vitamina B6, vitamina C, vitamina A, manganês, ácido fólico e são uma boa fonte de fibras. Eles também contêm, embora em quantidades menores, cálcio, magnésio, zinco, cobre, ferro, vitamina E e selênio.
E porque é 21 de abril dia da banana nos Estados Unidos, vale destacar mais benefícios da banana. Eles melhoram o trabalho do trato digestivo, pois estimulam o crescimento de bactérias benéficas. São ricos em carboidratos, que proporcionam sensação de saciedade e fornecem energia ao corpo.
Comendo bananas pode melhorar a visão, prevenir a constipação e reduzir o risco de acidente vascular cerebral. Eles têm um efeito benéfico em doenças como diabetes tipo 2, enjoos matinais, câncer renal e osteoporose.
Além disso, essa fruta pode prevenir a depressão, pois contém triptofano, que o corpo converte em serotonina, que, por sua vez, é responsável pelo bom humor.
Acontece, no entanto, que as pessoas não sabem como consumir adequadamente uma banana. De acordo com estudos, cerca de 90% das pessoas que comem banana jogam fora seu ingrediente mais útil. Os fios que estão localizados entre a casca e a própria fruta são chamados folemi.
Através fios de banana substâncias benéficas movem-se para o coração da fruta. Eles não têm cheiro ou sabor e isso faz com que muitas pessoas os removam ao comer, mas desta forma a maioria das vitaminas, minerais e fibras são perdidos.
Os nutricionistas aconselham que esses pelos sejam consumidos com a banana para o melhor efeito para a saúde do corpo.
Um fato interessante é que os fios de alguns tipos de banana, como o abacá, são usados para fazer redes, cordas e fibras têxteis.
Existem cerca de 70 tipos de bananas e cerca de 1.500 variedades, mas apenas as do tipo sobremesa são comestíveis. A casca da banana também traz muitos benefícios.
A fruta também é cultivada para forragem e como planta ornamental. Vinho de banana e cerveja são produzidos em alguns países.
E em nosso país são reverenciadas as panquecas de banana, que você pode preparar para um delicioso café da manhã para toda a família. Sabemos que os bolos de banana também são os seus favoritos.
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