2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Com a primavera, cada vez mais vegetais frescos começam a aparecer nos supermercados e mercados. No entanto, os vegetais da primavera costumam ser recheados com nitratos, por isso os consumidores precisam saber como consumi-los da maneira adequada.
Nesse sentido, os funcionários da Agência de Segurança Alimentar da Bulgária começaram a inspecionar todas as frutas e vegetais frescos em lojas, armazéns, bolsas e muito mais. O principal objetivo dos especialistas é verificar a presença de agrotóxicos em pepinos, alfaces, tomates e outras verduras, o que nos seduz das barracas.
Especialistas alertam os consumidores que devem lavar bem as frutas e vegetais antes de colocá-los na mesa. Frutas e vegetais com casca devem ser consumidos com especial cuidado. Maçãs e frutas cítricas devem ser descascadas, pois contêm mais de oitenta por cento de pesticidas.
As cascas de frutas e vegetais devem ser cortadas profundamente, porque desta forma quase oitenta por cento dos pesticidas, se houver, são removidos, disse Anton Velichkov para DariknewsBg.
No entanto, o especialista lembra que sem pesticidas a agricultura moderna não pode prosperar. No entanto, é importante que sua quantidade seja razoável e que os consumidores saibam a melhor forma de levar os produtos vegetais.
As doenças são um problema sério, por isso o uso de pesticidas e agentes de doenças na agricultura moderna é absolutamente obrigatório, disse o Eng. Velichkov.
Ele deu o exemplo do maná, uma doença da batata que levou à expulsão dos irlandeses há muito tempo. Segundo ele, a doença cortou as plantações de batata na Irlanda e em poucas semanas conseguiu estragar quase toda a produção de lá.
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Quais Frutas E Vegetais São Melhores Para Descascar
Deve para descascar vegetais e frutas ? O que você acha? Em primeiro lugar, existem vegetais e frutas que não se podem comer sem descascar, como batata, beterraba, nabo, etc., bem como banana, laranja, tangerina e outros. de frutas. Mas há alguns que podemos comer com a casca, mas somos brancos - como maçãs, peras, pepinos e tomates.
O Preço Das Frutas E Vegetais Importados Está Caindo
Neste último, as frutas e hortaliças importadas registraram forte queda nos valores. Pêssegos e melancias importados são duas vezes mais baratos do que os produzidos na Bulgária. Os dados da Comissão Estadual de Trocas e Mercados de Mercadorias mostram que os pêssegos importados são oferecidos por BGN 0,36 por quilo, e os produzidos na Bulgária ou outro estado membro da UE - por BGN 0,75 por quilo no atacado.
