Novos Rótulos De Alimentos Preocupam Fabricantes

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Vídeo: Rótulos, como ler? 2024, Novembro
Novos Rótulos De Alimentos Preocupam Fabricantes
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Anonim

Em cerca de dois meses, a nova legislação de rotulagem de alimentos entrará em vigor e alguns produtores estão preocupados com a possibilidade de cumprir os requisitos da Comissão Europeia.

Os directores de várias cozinhas infantis municipais estão em pânico porque não têm a certeza de que serão capazes de cumprir todos os requisitos de rotulagem que lhes são impostos pela Comissão.

As cozinhas comentam que dificilmente terão todas as informações sobre os alimentos, que a partir deste mês de dezembro serão obrigadas a reportar no rótulo.

O nome do produto, seus ingredientes, os ingredientes que podem causar alergias, o prazo de validade do produto e seu valor nutricional devem estar inscritos nos rótulos em fonte normal.

Separadamente, deve ficar claro qual é a empresa comercial que produz os bens. Assim, será muito difícil para a cozinha das crianças reunir tantas informações nos pequenos potes.

A Agência de Alimentos disse que está pronta para chegar a um acordo para que milhares de rótulos não tenham que ser afixados diariamente, mas que é obrigatório que os pais sejam informados sobre a qualidade dos alimentos.

A maioria dos fabricantes do país já está preparando novos rótulos para atender às exigências da Comissão Europeia. Os rótulos dos alimentos nativos oferecem informações mais detalhadas.

A partir de dezembro, os consumidores ficarão cientes do valor nutricional do produto que compram e se certos ingredientes podem causar reações alérgicas.

As novas exigências entrarão em vigor no dia 13 de dezembro e acabarão com as informações enganosas escritas nos rótulos dos alimentos nativos há anos.

Scary E's serão chamados por seus nomes mais populares, e a data de validade será colocada em um local de destaque para que os consumidores não tenham que procurá-la em todos os cantos do produto.

A Agência de Segurança Alimentar da Bulgária estará empenhada em monitorar o cumprimento das regras de rotulagem.

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