Quanto Vai Nos Custar A Lyutenitsa Caseira Este Ano

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Anonim

Fazer lyutenitsa caseira este ano vai custar-nos mais caro, porque devido às chuvas no verão grande parte da colheita foi destruída. Mais grave para danos a pimentas vermelhas.

De acordo com os agricultores, 65% das pimentas búlgaras foram destruídas por fortes chuvas este ano, informou o jornal 24 Chasa.

Isso significa que a preparação da lyutenitsa caseira custará em média 36%. Se no ano passado os anfitriões gastaram em média BGN 1,50 por um pote de lyutenitsa, este ano terão de pagar BGN 2,05.

Para preparar cerca de 1 quilo de lyutenitsa, você precisará de meio quilo de pimentão e tomate e cerca de 50 gramas de cenoura. Adicione mais açúcar, sal e óleo.

Neste ano, o tomate também tem valores mais elevados. Um quilo de tomate com efeito de estufa saltou de BGN 1,24 para BGN 1,63. No caso do tomate em áreas abertas, o aumento de preço é de BGN 1,07 por quilo para BGN 1,35.

Os valores das cenouras também aumentaram - de BGN 0,72 para BGN 0,90 por quilograma. O óleo diminuiu - de BGN 2,11 por litro para BGN 1,96. Os preços do açúcar também estão mais baixos, que no ano passado foi vendido por BGN 1,55 o quilo, e neste ano pode ser encontrado por BGN 1,05 o quilo.

Este ano, o tomate búlgaro domina o mercado, com uma relação entre a produção nacional e as importações de 93% a 7%.

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