2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A temporada de pickles e inverno em nosso país está oficialmente aberta. De acordo com cálculos aproximados, os produtos para 100 potes de lyutenitsa custarão aos anfitriões cerca de BGN 30 este ano.
Uma inspeção do jornal Novinar mostra que um quilo de pimentão custa 80 stotinki no Mercado das Mulheres em Sofia, um quilo de tomate é oferecido por um lev e as berinjelas custam cerca de BGN 1,20.
As grandes redes de alimentos anunciaram inclusive a promoção dos produtos necessários ao preparo de pickles e lyutenitsa. Por exemplo, um litro de óleo é vendido em algumas lojas com um desconto de BGN 1,70.
Por cerca de 30 levas, uma dona de casa búlgara pode comprar os produtos necessários para preparar 100 potes de lyutenitsa de acordo com cálculos aproximados.
Os vendedores do mercado dizem que ainda estão esperando que a demanda por vegetais para o inverno aumente, embora agora seja perceptível que o búlgaro está em uma preparação febril para pickles e lyutenitsa.
No entanto, o inverno deste ano será preparado com vegetais importados da Grécia e da Macedônia, já que os produtos búlgaros são vendidos a preços mais altos devido às safras afetadas pelas chuvas.
Enquanto os tomates importados nos mercados do nosso país custam cerca de um imposto, o quilo de tomate produzido na Bulgária excede 2 impostos.
O aumento nas pimentas e beringelas búlgaras este ano é de cerca de 40 stotinki por quilo. Pepinos na maioria dos mercados estão disponíveis por BGN 1,60 o quilo.
Pimentas são importadas da Turquia este ano. No entanto, muitos consumidores estão preocupados por eles conterem pesticidas acima do normal, já que seus controles de importação são extremamente baixos porque a Turquia não é membro da União Europeia.
Devido à escassez de tomates neste ano, as fábricas de conservas búlgaras foram forçadas a usar purê chinês na lutenitsa. Embora não seja feito de produtos totalmente naturais, os produtores de lyutenitsa dizem que pelo menos os potes serão mais baratos do que o dinheiro que você gastará para preparar sua própria comida de inverno.
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Por Quanto Tempo Os Potes De Comida De Inverno Cozinham?
Diferentes tipos de vegetais e frutas precisam de tempos diferentes para serem enlatados. O que é mais importante para enlatar? Você precisa de tempo. Embora pareça muito fácil, se você quiser fazer comida de inverno suficiente, provavelmente levará pelo menos um dia.
Podemos Conservar Potes Em Potes
Enlatar comida é útil e sem dúvida muito mais lucrativo do que comprar de tudo no armazém. Sabemos como conservar frutas e vegetais crus, peixes, mas como os produtos crus podem ser colocados em potes, é lógico fazer a pergunta - podemos conservar pratos já cozinhados?
Regras Para Enlatar Em Potes
As pessoas aprenderam a conservar alimentos desde tempos imemoriais. Existem várias teorias sobre quem inventou as conservas. Segundo alguns, trata-se do chef francês François Apert, que descobriu que uma comida quente bem fechada pode durar muito mais tempo sem estragar.
Quanto Vai Nos Custar A Lyutenitsa Caseira Este Ano
Fazer lyutenitsa caseira este ano vai custar-nos mais caro, porque devido às chuvas no verão grande parte da colheita foi destruída. Mais grave para danos a pimentas vermelhas. De acordo com os agricultores, 65% das pimentas búlgaras foram destruídas por fortes chuvas este ano, informou o jornal 24 Chasa.
Principais Fontes De Fibra Que Vão Custar Alguns Centavos
1. Lentilhas Conteúdo de fibra - 15,6 g por xícara A lente é uma estrela na cozinha. É muito mais fácil e rápido de preparar do que a maioria das leguminosas, e seu sabor e benefícios não são inferiores aos de seus concorrentes. 2. Feijão Conteúdo de fibra - 13,2 g por xícara Foto:
