Ideias Apetitosas De Recheio Para Batatas Recheadas

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36

Batatas são um alimento favorito e facilmente disponível para muitas famílias. Eles podem ser preparados de muitas maneiras diferentes e sempre podem ser deliciosos e apetitosos. Aqui te ofereço vários tipos de recheiospara encher suas batatas para impressionar sua família ou convidados.

Para começar, você precisa escolher batatas maiores, que você pode lavar bem e cozinhar até semi-acabadas. Isso significa que, quando esfaqueado com um garfo, deve entrar facilmente na batata, mas não violar sua integridade.

Batatas fervidas pela metade são cortadas ao meio e cortadas com um garfo e recheadas com o recheio de sua escolha. Aqui estão os tipos recheio apetitoso para batatas recheadasoferecemos-lhe:

1. Recheio de carne picada

Os produtos necessários para 4 batatas são:

Carne picada - 250 g

Cebolas - 1 cabeça

Tomate - 1 peça.

Queijo amarelo - 150 g

Sol

Pimenta

Cominho

Manjericão

Azeite

Frite a cebola, o tomate e a carne picada, acrescente os temperos e as batatas cortadas são recheadas. Regue com azeite e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 20 minutos. Cinco minutos antes de retirar as batatas, polvilhe com queijo ralado e espere que adquira uma cor dourada.

2. Recheio de cogumelos e azeitonas

Para isso você precisa dos seguintes produtos:

Batatas - 4 unid.

Cogumelos - 200 g

Azeitonas - 10 unid.

Queijo amarelo - 100 g

Sol

Saboroso

Pimenta

Manteiga

Óleo

Frite os cogumelos com azeite e manteiga. Mistura-se a parte picada das batatas com o queijo amarelo ralado, junta-se os cogumelos, as azeitonas sem caroço e os temperos e mistura-se tudo. Encha as batatas com esta mistura e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 15-20 minutos.

3. Recheio de presunto e mussarela

Foto: Yordanka Kovacheva

Batatas - 4 unid.

Mozzarella - 120 g

Presunto - 200 g

Manteiga

Pimenta

Sol

Azeite

Batatas cozidas e cortadas são salgadas e um pedaço de manteiga é colocado em cada uma delas. A parte picada das batatas é misturada com a mussarela, as especiarias e o presunto picado e com o assim preparado recheio de batatas recheadas. Regue com azeite e leve ao forno a 200 graus por cerca de 15 minutos.

4. Batatas com queijo

Para esta receita, você precisará de:

Batatas - 4 unid.

Queijo - 100 g

Queijo cottage - 50 g

Queijo amarelo - 50 g

Mozzarella - 100 g

Cebolas verdes (a gosto)

Salsa

Manteiga

Azeite

As batatas são retiradas e o interior é amassado. Adicione o queijo ralado, a cebola picada e os temperos. Misture tudo bem e encha os “barcos” com esta mistura, na qual foi colocado previamente um torrão de óleo. As batatas são regadas com azeite e assadas a 200 graus por cerca de 20 minutos.