Beninkasa - Abobrinha Seca

Beninkasa - Abobrinha Seca
Beninkasa - Abobrinha Seca
Anonim

Benincasata é originário de países do Leste Asiático e pertence à família Pumpkin. Na aparência, este vegetal se assemelha a uma abobrinha, mas tem gosto mais de abóbora misturada com pepino.

É preparado de forma semelhante à abobrinha - frita, recheada, na sopa ou na salada, mas deve-se ter em atenção que não é tão aguado e quando cozinhado fica muito mais duro.

A Beninkasata é plantada todos os anos, e é bom procurar um local onde a planta possa se embrulhar e rastejar, pois chega a atingir 6 metros de altura. Se você colher uma fruta mais jovem, verá que é semelhante a um pepino, mas está coberta de pequenos pelos difíceis de notar, que, no entanto, são facilmente removidos com apenas uma esfregada.

Os vegetais mais maduros desse tipo são cobertos por uma camada de cera branca, que os mantém saudáveis por um ano e facilita o armazenamento.

A maneira mais fácil de criar Benincas de mudas. Cerca de um mês antes do fim de fortes geadas e geadas, você pode semear as sementes em baldes, e a temperatura recomendada para manter é de 20 graus.

Benincas
Benincas

Quando você já tem mudas saudáveis e fortes, saiba que essas plantas precisam de cerca de 1,5 metros de distância livre entre fileiras e cerca de 70 cm entre as próprias plantas em uma fileira.

Tudo o mais relacionado ao cultivo é igual ao cultivo de pepinos ou abobrinhas. Pode ser plantada plana ou em uma estrutura alta e regada com freqüência.

É um vegetal mais resistente à água do que o pepino, mas ainda assim, se você deseja uma colheita de qualidade, não deve deixá-lo secar.

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