2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
A partir do momento em que a teoria da alimentação separada foi criada, a controvérsia não diminuiu. Segundo alguns, esse é um remédio mágico contra o excesso de calorias, mas outros acreditam que esse regime não traz benefícios e é até prejudicial à saúde. Se você ainda decidir tentar, nós o guiaremos com algumas informações úteis.
A teoria da alimentação separada baseia-se na afirmação de que uma variedade de alimentos é mais difícil para o corpo digerir. Por isso é essencialmente uma dieta leve voltada para a perda de peso por meio da distribuição adequada e balanceada dos alimentos no cardápio.
O princípio fundamental de uma dieta separada é excluir a combinação de carboidratos e proteínas durante uma refeição. Não há restrições ou normas para a combinação de outros nutrientes.
Segundo os defensores desse tipo de dieta, essa é a melhor forma de ajustar o corpo a menos alimentos e retirar o excesso de peso sem muito esforço.
Muitos especialistas negam essa dieta, pois devido à falta de um cardápio variado, a nutrição dificilmente consegue atingir a plenitude e o equilíbrio.
Eles também acreditam que uma dieta separada pode levar à falta de nutrientes no corpo, especialmente ferro e vitaminas, além de causar distúrbios metabólicos em idosos e crianças.
Nutrição separada significa não apenas a dieta, incluindo o uso de apenas um tipo de produto. A divisão dos alimentos pode ser feita de forma diferente e variada de acordo com o seu estilo de vida individual.
O mesmo tipo de alimento pode ser combinado em uma refeição ou distribuído em determinados dias e semanas. A eficácia de uma dieta separada também depende da aplicação adequada da dieta. Se você segui-los estritamente, pode alcançar pelo menos dois resultados positivos:
- Você vai se livrar da incômoda necessidade de controlar a quantidade de produtos, como se faz seguindo outras dietas.
- Quando você toma o mesmo tipo de produtos, seu corpo absorve menos calorias, e isso ajuda a perder peso mais rapidamente.
E aqui estão as regras básicas para comer separadamente:
- Produtos que contenham amido (como batatas, massas, pão e ervilhas) devem ser usados separadamente de alimentos que contenham proteínas (como carne
peixes, ovos, nozes, queijo).
Produtos amiláceos podem ser combinados com gorduras (natas, manteiga, bacon), ou seja. se acreditarmos nessa teoria, a combinação de batatas com bacon é perfeitamente aceitável, mas o prato clássico de macarrão ou espaguete com carne picada - absolutamente não.
- Existe um grupo de produtos neutros como vegetais frescos (sem batata) e frutas (mas sem banana), que podem ser consumidos com proteínas e carboidratos. Consuma-os tanto quanto possível.
- Evite alimentos que contenham farinha branca, açúcar e margarina.
- Entre as refeições de diferentes tipos, observe um intervalo de pelo menos 4 horas.
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É A Isso Que A Combinação Errada De Alimentos Leva
A combinação indiscriminada de alimentos interfere na digestão normal - a quebra e absorção de nutrientes. Alguns deles permanecem não degradados, fermentam, se decompõem com a liberação de toxinas, o que leva à poluição e envenenamento do corpo e é uma das principais causas de várias doenças.
A Combinação Certa De Produtos
É um erro pensar que você pode combinar todos os produtos uns com os outros só porque eles vão se misturar em seu estômago. Isso evitará a sensação de peso no estômago. Essa sensação geralmente ocorre quando há ativação da fermentação no intestino e, em seguida, os carboidratos são decompostos em substâncias que incham o estômago.
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