Comece A Cozinhar Em Uma Hora Com Uma Colher De Pau! é Por Isso

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36

Você se lembra de uma vez como sua avó cozinhava? Estava delicioso, não estava? E você se lembra de quais utensílios de cozinha ele usava? Espátula, seringa, agitador de plástico? Sem dúvida, nenhum deles está listado. Não era uma colher de pau?

As lembranças da vovó misturando repolho ou batata no fogão com a conhecida colher de pau são sempre uma das mais queridas porque ela o faz de boa vontade. Não só porque os pratos da vovó são os mais saborosos - um fato! A razão está também no que ela usa, ou seja, a colher de pau.

Hoje em dia, quase todas as cozinhas têm muitos agitadores de plástico, mas a colher de pau é menos comum, e é algo como um ajudante multifuncional. Com ele você pode mexer algo enquanto está no fogão, mexer a salada, espalhar o creme no bolo.

Aqui estão alguns motivos pelos quais uma colher de pau deve ser respeitada em nossa cozinha e reverenciada como a melhor ajudante de toda dona de casa:

1. A colher de pau é usada há muito tempo. É extremamente durável, o que o torna adequado para mexer uma mistura grossa ou panela no fogão;

2. É forte e permite-nos não só mexer sem dobrar, mas também raspar do fundo de uma frigideira, frigideira ou caçarola algo queimado sem danificar a superfície do prato. É melhor jogar fora os palitos, que são próprios para limpar pratos de comida queimada, e substituí-los por uma colher de pau.

3. Cada um de nós usa um utensílio ao cozinhar para mexer o prato. Com que frequência você queima as mãos quando esquece os utensílios na panela ou caçarola? Graças à madeira de que é feita a colher, esse perigo não existe, porque pela sua natureza a madeira é um isolante térmico e não nos queimará se a esquecermos acidentalmente de novo. Por outro lado, como já foi mencionado, não vai ferir a superfície do prato em que cozinhamos ao mexermos o nosso prato, ao contrário dos utensílios de plástico ou de metal;

4. O plástico que usamos com mais frequência (na forma de um dispositivo para misturar pratos, como agitadores) é prejudicial ao nosso corpo. Quando aquecido, libera partículas que nos prejudicam. Esta é outra razão para usar uma colher de pau - é inofensiva para nós porque é feita de matérias-primas naturais (naturais);

5. É mais adequado para preparar pratos mais precisos como sopas de natas;

6. Não é adequado para bater claras em neve ou natas. Para todo o resto a colher de pau é uma escolha certa e boa.

7. É feito de matérias-primas naturais, como dissemos. É por isso que não devemos ensopá-lo antes de começar a lavá-lo. Temos que lavar à mão, não colocar na máquina de lavar, porque a madeira pode inchar e estalar, o que a tornará inutilizável.