2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O soro de leite é uma das duas proteínas (caseína e proteína do soro de leite) que compõem o leite. Eles são seu ingrediente líquido.
É um produto natural e totalmente natural, extremamente útil para a saúde humana. Contém uma grande variedade de proteínas e açúcar do leite (lactose). Este alimento milagroso é muito rico em substâncias bioativas e contém todos os aminoácidos essenciais.
Whey também tem um efeito desintoxicante em nosso corpo devido à sua riqueza em composição de aminoácidos. Além disso, é frequentemente usado por atletas por causa da proteína nele.
Conhecido há muitos anos, o consumo do soro de leite elimina os sintomas de mal-estar estomacal, tomado uma colher três vezes ao dia. Consegue regenerar a flora intestinal, mantendo a função normal do trato gastrointestinal.
Nutricionistas renomados consideram o whey um alimento maravilhoso que mantém as pessoas mais jovens e saudáveis por mais tempo. Infelizmente, durante anos, o ingrediente valioso foi esquecido completamente imerecido.
Deixe-nos dar o exemplo de um camponês inglês que viveu até a velhice de 152 anos e 9 meses, tomando soro de leite regularmente. Até Hipócrates, o pai da medicina, recomendava o consumo de soro de leite para preservar e fortalecer o corpo.
O uso desse laticínio na culinária traz muitos benefícios à saúde humana. Graças às proteínas e minerais que contém, melhora a digestão e acelera o metabolismo. É frequentemente usado como meio de manter a saúde das articulações e ligamentos.
É importante saber que o soro de leite líquido é muito volátil. Portanto, deve ser consumido em até 10 horas após o recebimento. Também deve ser feita uma distinção entre obtidos naturalmente e embalados. Este último é privado de propriedades curativas devido à presença de estabilizadores químicos nele.
O soro em pó, por sua vez, é considerado um meio valioso de aumentar a imunidade humana. Processado desta forma, é absorvido de forma mais fácil e rápida.
Recomendado:
Soro De Leite Coalhado
Suillus é um gênero de basidiomicetos. Ela cresce principalmente em florestas de coníferas, prefere plantações de pinheiros jovens e seus arredores. É muito comum entre musgos e gramíneas, assim como sob plantações de pinheiros, mas também pode ser encontrado no alto do cinturão alpino, sob agachamentos.
Limonada, Vinho Tinto E Soro De Leite Estão Entre As Bebidas Mais úteis
Hoje o mercado está inundado com uma variedade de bebidas que refrescam, mas ao mesmo tempo prejudicam o corpo. É sabido que as bebidas carbonatadas, energéticas e açucaradas contêm ingredientes artificiais, açúcar e muitas calorias. Ainda assim, eles atraem com seu sabor e embalagem e levam o consumidor a um estilo de vida pouco saudável.
Como Fazer Soro De Leite Coalhado
Soro de leite coalhado também é chamado de butanica ou mutan. É uma bebida láctea, semelhante ao kefir, tradicional da Bulgária. Mas em nenhum caso deve ser confundido com kefir. É obtido no processo de extração caseira de manteiga obtida de quantidades iguais de iogurte fresco e iogurte.
Uso Culinário De Soro De Leite
O soro de leite ou o chamado zwick é frequentemente subestimado e considerado um resíduo. A verdade é que pode ser usado com muito sucesso tanto na culinária quanto na cosmética. O whey é extremamente baixo em calorias, já que quase 94% de sua composição é água.
O Que é Proteína De Soro De Leite E Quando é Tomada?
Proteína de soro é um tipo de suplemento nutricional que ajuda a aumentar e manter a massa muscular. No centro de sua produção está o leite e é totalmente inofensivo. Seu nome vem de soro de leite - é o subproduto obtido na produção de leite, queijo, queijo e outros laticínios.
