2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O chá de hibisco é feito de flores de hibisco - uma planta que veio da Índia para nós. Pode ser anual ou perene.
Entre as muitas variedades de hibisco, a mais comum para fazer jacinto é o hibiscus roselle. Esta planta é notável porque todas as suas partes podem ser consumidas.
Suas folhas são utilizadas para fazer saladas e suas flores para chá, geléia e confeitaria. Nos antigos tratados médicos árabes, o chá karkade era chamado de cura para todas as doenças.
É conhecida como bebida real há séculos. Na verdade, o chá de jacinto é simplesmente uma decocção de flores de hibisco. Era popular entre os faraós egípcios e governantes orientais.
A bebida de flores de hibisco é rica em antioxidantes que têm um efeito rejuvenescedor. Eles protegem o corpo dos efeitos dos radicais livres.
A cor vermelha das flores de hibisco é fornecida pelas antocianinas, que possuem atividade da vitamina P. Eles ajudam a fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos.
O ácido cítrico, contido nas flores do hibisco, ajuda a tonificar o corpo, protege contra resfriados e doenças infecciosas.
O hibisco possui ácidos orgânicos que têm um efeito benéfico em humanos. Por exemplo, o ácido linoléico evita o aparecimento de placas de colesterol nas paredes dos vasos sanguíneos.
O chá de jacinto é usado como antiespasmódico, tem efeito diurético e reduz a febre. Ele afasta o estresse e melhora o metabolismo.
Não deite fora as cores com que fez o chá. Eles contêm uma grande quantidade de pectina, que remove os metais pesados do corpo. Mastigue, têm um gosto muito bom.
Karkade também é usado como um agente antiparasitário se for bebido com o estômago vazio. Este chá é inebriante, por isso é um remédio maravilhoso para a ressaca.
O chá de hibisco aumenta a acidez do estômago, por isso é contra-indicado em pessoas com gastrite com alta acidez, bem como em pessoas com úlcera péptica.
Você pode fazer chá de jacinto frio deixando as flores de hibisco de molho por oito horas em água à temperatura ambiente. Adicione mel e seu chá gelado está pronto.
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