2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Os clientes relatam que as lojas de Sofia estão cheias de ovos, que quebram mesmo com a menor pressão. Alguns consumidores afirmam até que os ovos quebraram ao serem retirados da caixa.
Os ovos frágeis e de baixa qualidade são oferecidos a preços tentadores de 17 stotinki por peça, razão pela qual muitos cidadãos de Sofia são enganados e os compram em grandes quantidades.
Os anfitriões estão insatisfeitos com o fato de os ovos se partirem antes mesmo de serem colocados na geladeira e, quando cozidos, a maioria deles se quebra.
Especialistas explicam que os ovos frágeis são resultado de alimentos de má qualidade que os pássaros ingeriam. Segundo eles, as galinhas não absorvem cálcio suficiente, por isso não botam ovos com casca sã.
Os médicos lembram que uma casca de ovo de qualidade contém elementos como cobre, flúor, manganês, molibdênio e ferro.
Os especialistas afirmam que apenas a comida das aves determina a qualidade de seus ovos. Os ovos são os melhores para consumo até o 28º dia após a postura, sendo absolutamente necessário armazená-los a uma temperatura de até 18 graus.
Devido ao crescente número de alimentos de baixa qualidade em torno das férias, as inspeções de ovos, vegetais, bolos de Páscoa e cordeiro em lojas, mercados e armazéns em todo o país continuam.
A Agência Regional de Segurança Alimentar em Plovdiv afirma que, de momento, não dispõe de dados precisos sobre os produtos de origem animal apreendidos.
Os agricultores búlgaros garantem aos consumidores que o preço dos ovos não aumentará por volta da Páscoa, e seu preço permanecerá em torno de 25 stotinki em número, independentemente da categoria.
Devido ao desejo das pessoas de comprar ovos frescos, foi recentemente instalada na Croácia uma máquina, na qual se podem comprar ovos.
A máquina contém 600 ovos de galinhas criadas em fazendas familiares.
O objetivo dessas máquinas é ajudar os pequenos comerciantes no país dos Balcãs, garantindo a disponibilidade de seus produtos.
O novo serviço é voltado apenas para fazendas familiares na Croácia e oferecerá às pessoas ovos sem proteínas adicionais e antibióticos.
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