2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Lulas perigosas da China e da Coreia do Sul assustam consumidores em todo o mundo, pois os frutos do mar são ricos em bactérias mutantes e já estão nas lojas.
Lulas com bactérias perigosas foram encontradas em supermercados no Canadá e foram encontradas para conter microorganismos que são resistentes ao tratamento com antibióticos porque têm um gene que os neutraliza.
Cientistas isolaram da lula chinesa a bactéria Pseudomonas fluorescence, que pode se ligar a outras bactérias perigosas, como a Escherichia coli, e formar enzimas que enfraquecem o sistema imunológico do corpo.
Esses compostos apresentam forte resistência aos antibióticos, o que os torna muito perigosos para o consumo.
Em geral, as bactérias devem morrer durante o cozimento, mas as encontradas nas lulas chinesas e sul-coreanas podem sobreviver até mesmo ao tratamento térmico prolongado.
Especialistas alertam que essas lulas representam uma ameaça global.
Se até agora essa resistência aos medicamentos era mais prevalente em hospitais, a ameaça agora paira sobre a humanidade, pois esse tipo de composto pode ser importado para dentro de casa não só durante as viagens, mas também com o consumo de alimentos aparentemente seguros.
As estatísticas de saúde mostram que cerca de 25.000 pessoas morrem por ano na Europa devido a bactérias resistentes a antibióticos.
Graças aos frutos do mar, porém, o chef Luca Torricelli conquistou o título mundial de melhor prato de massa. Torricelli fez espaguete com caranguejo siciliano vermelho e mojito.
Os caranguejos foram habilmente combinados com folhas de hortelã e casca de limão ralada, razão pela qual o júri internacional concedeu o título ao chef argentino.
O chef sul-africano Giorgio Nawa ficou em segundo lugar, fazendo macarrão com creme de pimenta de laranja da Cidade do Cabo, cebolas, presunto cru e ervilhas.
Armando Capokiani, da China, ficou em terceiro lugar, oferecendo rigatoni com creme de queijo de camarão e trufa branca.
Recomendado:
Bombas De Calorias Perigosas Para A Nossa Saúde
Poucas pessoas resistem a uma porção de batatas fritas, mas o fato é que elas e alguns outros alimentos deliciosos são perigosos para a nossa saúde e são reais bombas de calorias interferindo na dieta. Um novo estudo classificou os 7 alimentos mais nocivos, cujo consumo prejudica não apenas o seu corpo esguio e a boa saúde.
As Dietas Estreladas Mais Perigosas Para Perda De Peso
Revistas brilhantes cheias de belas estrelas pop, atrizes e modelos fazem as mulheres jovens e adolescentes sonharem com uma vida glamorosa e com figuras bonitas e esguias. Imitando seus ídolos, as jovens embarcam em perigosas aventuras alimentares destinadas a alcançar formas e tamanhos perfeitos, sem nem mesmo perceber o quão perigoso pode ser.
Como Limpar Lulas
Existem diferentes formas de limpar as lulas, que são produtos deliciosos e de baixo teor calórico, por isso são preferidas por apreciadores da boa cozinha e por pessoas que querem perder peso. Para limpar as lulas congeladas rapidamente, coloque-as em uma tigela e encha-as com água fervente.
Idéias Deliciosas Para Lulas Recheadas
A lula recheada é um dos pratos de marisco mais elegantes. As lulas ficam muito macias e o recheio pode ser variado e muito perfumado. As lulas podem ser cozidas de várias maneiras: cozidas, cozidas, marinadas com especiarias em uma frigideira ou panela, empanadas ou grelhadas.
Como Armazenar Mexilhões E Lulas
Os deliciosos presentes suculentos do mar - mexilhões e lulas - são uma adição requintada a qualquer mesa. Ao escolher mexilhões ou lulas não congelados, preste atenção ao seu frescor. Eles devem parecer frescos, não ter cheiro desagradável e ser de uma loja onde você comprou frutos do mar em outra ocasião e está satisfeito.
