2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Mesmo que você não seja um fã de esportes de inverno, certamente encontrará um pouco de charme nas belas paisagens nevadas e nas vistas naturais únicas. Sem falar da típica cozinha de inverno - o tão esperado chucrute, servido com junta, nossos picles preferidos, caldo de feijão quente e tantas outras iguarias que costumamos servir no inverno em nossa mesa.
E as sobremesas de inverno que enchem nossa cozinha com o aroma de maçã, canela, etc. Ou para os bolos e pastéis magros que são servidos na véspera de Natal e no período de jejum de Natal antes disso?
Hmmm, tudo isso é muito apetitoso, mas todos os anos você provavelmente enfrenta o problema de que tipo de bolo magro é adequado para a véspera de Natal ou apenas quando você come algo doce durante a Quaresma.
No entanto, você não quer visitar sua família ou convidados com a mesma sobremesa todos os anos. É por isso que vamos oferecer a você aqui receita fácil para bolo magropara impressionar a todos.
Ingredientes necessários:
- 3 colheres de chá farinha de trigo;
- 1 colher de chá. óleo;
- 200 g de açúcar;
- 100 g de compota de maçã, cuja quantidade depende da consistência da própria compota (também pode usar compota de outra fruta, mas como dissemos, a maçã está associada às férias de inverno);
- 2 colheres de chá agua;
- 1 colher de chá. bicarbonato de sódio;
- 1 colher de chá. nozes raladas;
- 1-2 pacotes de baunilha;
- 1/2 colher de chá de canela;
- açúcar de baunilha e raspas de coco em pó para polvilhar e para decoração, respectivamente
É muito importante especificar que as medidas dependem muito do tamanho do bolo que se pretende "obter" para impressionar os seus convidados. Isso significa que se você está dando uma grande festa de Natal para a qual convidará muitas pessoas, é bom usar unidades de medida como 1 colher de chá, mas se você estiver apenas com sua família, que tem cerca de 3-5 membros, é bom reduzir todas as proporções escritas e em vez de 1 colher de chá. para usar como unidade de medida 1 colher de chá.
Método de preparação:
Em uma tigela, misture a farinha peneirada, o bicarbonato, a canela, o açúcar e a baunilha. Em seguida, adicione a água e a marmelada, mexendo com um mexedor de arame até obter uma mistura homogênea.
Você também pode adicionar algumas das nozes raladas.
Despeje esta mistura em uma panela untada com óleo e polvilhada com farinha e asse o seu bolo magro em um forno pré-aquecido a 180 graus.
Depois de se convencer de que o bolo está pronto (é preciso testar se a massa está pronta com um palito), é correto dar-lhe a aparência de um bolo.
Corte 2 pães, que você pode colar com creme de banana, um pouco de óleo de coco derretido, abacate, açúcar a gosto e cacau - tudo é homogeneizado e deixado endurecer um pouco antes de grudar e untar o bolo.
Claro, para o seu bolo magro você pode usar qualquer receita de creme magro, apenas espalhe sua geléia favorita e polvilhe com amendoim, biscoitos magros ou raspas de coco.
O resto da decoração está agora nas mãos da sua imaginação.
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