2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
Que produtos devemos escolher para cozinhar, de modo que retenham os ingredientes úteis necessários para a nossa saúde e sistema imunológico?
Cenouras
As cenouras são muito úteis e acessíveis. Eles são ricos em nutrientes que são bons para a visão. Eles são uma fonte de beta-caroteno - um antioxidante natural, que como resultado de várias reações bioquímicas no organismo, é convertido em vitamina A. Tem uma grande contribuição para a implementação da proteção antiviral do organismo.
As cenouras também contêm vitamina K, necessária para a coagulação normal do sangue e a cura dos tecidos, e o cromo está envolvido em muitos processos biológicos, como a regulação dos níveis de açúcar no sangue e a digestão.
As vitaminas K e A são solúveis em gordura, o que significa que são melhor absorvidas com gordura. No entanto, sua absorção também depende do estado do sistema digestivo.
É um erro pensar que as cenouras são complementadas apenas com gorduras vegetais, natas e outros produtos que contenham gordura. Quando ingerido sem eles, os micronutrientes absorvidos são menores.
Cebolas
A cebola contém uma grande quantidade de quercetina, que é um antioxidante natural. Afeta o nível de colesterol e previne a formação de coágulos sanguíneos, fortalece os vasos sanguíneos e aumenta as defesas antivirais do organismo, juntamente com outras substâncias contidas nas cebolas.
Abacate
Os abacates contêm ácidos graxos insaturados, úteis para manter os níveis normais de colesterol no sangue. O conteúdo de vitamina E - um antioxidante que aumenta a atividade dos processos imunológicos, neutraliza os metais pesados.
Brócolis
O brócolis é considerado um vegetal que ajuda em todas as doenças. Ele contém uma grande quantidade de vitamina C, o que aumenta a resistência do corpo a infecções.
Existem também carotenóides - eles estão envolvidos no metabolismo da glândula tireóide. Os vegetais saudáveis também contêm vitaminas B, que são necessárias para o tecido nervoso. Existem também antioxidantes vegetais.
Limões
Os limões são famosos por sua alta concentração de vitamina C, óleos essenciais que fornecem o aroma e o sabor específicos do limão. O sumo é adequado como aditivo para pratos de peixe e carne, saladas e bebidas. Nos meses frios do inverno, esta fruta acessível pode nos proteger de deficiências de vitaminas para fortalecer nossa imunidade.
Recomendado:
Cinco Deliciosos Produtos Gordurosos, Acusados injustamente De Serem Prejudiciais
Em todos os lugares, somos ensinados que as gorduras são prejudiciais. O que quer que decidamos comer, sempre temos a certeza de que não contém gordura. Nutricionistas, cardiologistas e outros espiam da TV e da Internet, dizendo-nos que quanto menos gordura ingerirmos, melhor será, melhor para a nossa saúde.
Cinco Produtos Que Causam Desequilíbrio Hormonal
Os distúrbios hormonais são bastante comuns no mundo moderno, e alguns especialistas afirmam que a maioria das pessoas apresenta um pequeno grau de desequilíbrio hormonal. Na maioria dos casos, o problema é causado pelo meio ambiente e pelo estilo de vida, não por doenças.
Cinco Produtos Para Cada Dia Para Nos Manter Saudáveis
O inverno sempre destrói nossa imunidade e força, por isso devemos comer de forma especial durante os dias frios, segundo nutricionistas americanas. Todas as substâncias de que precisamos podem ser obtidas a partir de vários produtos. Podem ser incluídos todos os dias no nosso menu.
É Por Isso Que Ameixas São Frutas Superúteis
Ameixas tem uma variedade de variedades. Eles crescem em árvores a uma altura média de 5-6 metros. Em diferentes partes do mundo, eles florescem em diferentes meses do ano. Em Taiwan, por exemplo, as ameixeiras florescem em janeiro, enquanto no Reino Unido o fazem em abril.
Aplicações De Sal Superúteis Que Você Não Conhece
O búlgaro não pode ficar sem sal na mesa. Seria difícil saborear um prato sem sal. É muito mais que um tempero. O sal tem muitas propriedades específicas, algumas das quais são pouco conhecidas. Aqui estão eles: Protege contra formigas .