2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Uma nova disputa culinária surgiu entre gregos e turcos na ilha de Chipre. As duas comunidades discutem sobre a origem do queijo halloumi e aguardam que a Comissão Europeia determine a sua filiação.
O queijo Halloumi é um produto cultural, com os cipriotas turcos reivindicando 25% das suas exportações, razão pela qual querem uma parte dele. De acordo com a Câmara da Indústria da Turquia, o queijo halloumi deveria pertencer a ambas as comunidades em Chipre.
Os turcos levantaram a questão da filiação do queijo na Comissão Europeia na pessoa do chefe da sua delegação em Nicósia, Georgios Markopouliotis.
O motivo do pedido dos cipriotas turcos é o fato de o governo do país ter pedido à Comissão Europeia o registro do queijo halloumi como produto grego.
No entanto, a Câmara da Indústria turca exigiu imediatamente que fosse encontrada uma fórmula especial para o registo do halloumi, que também protege os interesses dos cipriotas turcos.
Já no início de julho, o governo cipriota solicitou que o queijo halloumi fosse registrado com uma denominação de origem protegida. Tal reconhecimento significaria que apenas Chipre pode produzir e comercializar um produto com este nome ou nomes semelhantes - como helim, e nenhum outro produtor ou comerciante está autorizado a chamar o seu queijo dessa forma.
O nome Halloumi será protegido como marca comercial e uma possível patente garantirá aos comerciantes cipriotas vantagens de exportação para o resto da União Europeia.
O ministro da Agricultura, Nikos Kujanis, disse esperar que Chipre receba uma resposta positiva da Comissão Europeia dentro de 6 a 8 meses, e depois há mais 3 meses para apresentar objeções de outros países da UE.
Os cipriotas turcos apresentaram à Comissão Europeia em Nicósia a possibilidade de comércio através de uma linha verde que divide as duas ilhas e permite a convergência das economias grega e turca, evitando conflitos sobre a origem dos alimentos produzidos em Chipre.
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