Dicas Exclusivas Para Usar Sal

Vídeo: Dicas Exclusivas Para Usar Sal

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Dicas Exclusivas Para Usar Sal
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Anonim

Adicionar Sol para água fervente. Muitas pessoas pensam que se você adicionar sal à água do fogão, a água ferverá mais rápido. Isso não é verdade. No entanto, o sal faz com que a água ferva a uma temperatura mais alta, reduzindo assim o tempo de cozimento.

Para cozinhar ovos nos olhos. Como o sal aumenta o ponto de ebulição da água, ele ajuda as claras a cozinhar mais rapidamente quando os ovos são colocados na água.

Certifique-se de que os ovos são frescos. Adicione duas colheres de chá de sal a um copo de água e coloque o ovo dentro. Os ovos frescos afundam enquanto os mais velhos flutuam na superfície da água. Isso acontece porque a quantidade de ar no ovo aumenta com o tempo. Isso não significa que um ovo flutuante está estragado, mas apenas que é mais velho. Quebre o ovo em uma tigela e verifique se parece ou cheira estranho - se estiver estragado, seu nariz dirá.

Não deixe a fruta escurecer. A maioria das pessoas usa limão ou vinagre para evitar que maçãs e peras descascadas escureçam. No entanto, você também pode mergulhá-los em água levemente salgada para ajudá-los a reter a cor.

Benefícios do sal
Benefícios do sal

Descascar nozes. Mergulhe as nozes em água e sal por algumas horas antes de remover as cascas para facilitar a remoção das nozes.

Evite que a cereja do bolo cristalize. Adicione um pouco de sal ao esmalte para evitar que fique açucarado.

Elimine odores das mãos. Seus dedos têm cheiro de cebola ou alho? Você também pode esfregá-los com uma mistura de sal e vinagre.

Obtenha uma altura maior. Adicione uma pitada de sal ao bater clara de ovo ou creme líquido para obter um resultado mais rápido e superior.

Prolongue a vida útil do queijo. Para evitar que o queijo bolorente, embrulhe-o numa toalha embebida em água e sal antes de colocá-lo no frigorífico.

Guarde o fundo do seu forno. Se uma torta ou prato inchar muito no forno e derramar, coloque um pouco de sal no derrame. Desta forma, não emitirá fumo e não terá cheiro e será muito mais fácil de limpar quando o forno arrefecer.

Limpe sua pia. Regularmente, despeje água morna com sal na pia da cozinha para remover odores e evitar que gordura se acumule nos canos.

Sol
Sol

Remova os círculos das mesas de madeira. Esfregue suavemente uma mistura de sal e óleo nas marcas brancas deixadas por xícaras ou pratos quentes.

Limpe as panelas queimadas. As frigideiras de ferro podem ser limpas com um pouco de sal e papel-toalha.

Limpeza de vidros. Misture sal com um pouco de detergente e esfregue levemente para remover manchas difíceis de café e chá.

Limpeza de geladeiras. Dissolvido em água salgada e refrigerante pode ser usado para limpar o interior da geladeira e remover odores. Essa também é uma boa maneira de evitar o uso de detergentes que contenham produtos químicos perto de seus alimentos.

Limpeza de latão e cobre. Misture partes iguais de sal, farinha e vinagre e aplique o creme resultante no metal. Deixe agir por uma hora e remova-o com um pano macio ou uma escova. Faça o polimento com um pano seco.

Limpe a cafeteira de vidro. Este é o truque favorito de toda garçonete em uma lanchonete. Coloque sal e cubos de gelo no jarro, agite vigorosamente e enxágue. O sal dá brilho ao fundo e o gelo ajuda a limpar melhor.

Vinho derramado. Se sua tia derramar vinho em uma toalha de mesa de algodão ou linho, absorva o máximo possível e cubra imediatamente a mancha com sal - isso ajudará a evitar que o vinho penetre no tecido. Após o jantar, molhe a toalha de mesa em água fria por 30 minutos antes de lavar.

Secagem de roupas no inverno. Caso você seque suas roupas ao ar livre no inverno, adicione sal no último enxágue para evitar que congelem.

Atualize as cores. Lave cortinas ou tapetes coloridos em água e sal para nutrir as flores. Você pode restaurar a cor de seus tapetes desbotados esfregando-os rapidamente com uma toalha umedecida em água com muito sal e, em seguida, passando o aspirador.

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