2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Mais recentemente, após uma pesquisa com mais de 63.000 pessoas, foi compilado um ranking dos pratos mais populares do mundo, denominado Atlas mundial das mais deliciosas comidas tradicionais.
Cerca de 10.000 pratos diferentes foram analisados, mas a classificação determinou quais são os 100 mais amados de todos comidas deliciosas e tradicionais. Aqui estão as primeiras posições.
1. Pizza Margarita
Não é à toa que o primeiro lugar foi concedido à rainha da pizza, em homenagem à rainha italiana Margarita de Sabóia. Para prepará-lo, siga seus ingredientes tradicionais, que na verdade não são acidentalmente nas cores da bandeira italiana - verde (folhas frescas de manjericão), branco (mussarela) e vermelho (tomate).
2. Adana kebab
Embora seja típico de todos os países árabes, sua terra natal é a Turquia. O que você provavelmente não sabe é que geralmente é feito apenas de cordeiro ou uma mistura de cordeiro e boi. A carne é assada não em rodelas, mas em espetos de metal, mas o que a torna tão suculenta, saborosa e picante são seus temperos - cominho, cebola, alho, salsa e pimenta. Não vamos esquecer um tempero especial conhecido no mundo árabe como sumagre. Sem ele, um verdadeiro Adana kebab não pode ser preparado!
3. Sopa japonesa de Ramen
Preparado a partir de macarrão com caldo, carne ou peixe e temperado com missô ou molho de soja, é um verdadeiro clássico japonês!
4. Lomo saltado peruano
Infelizmente, são poucos os búlgaros que já provaram Lomo Saltado, mas aqueles que provaram certamente repetirão. Este prato é preparado com carne e muitos temperos aromáticos. Claro, algo picante é sempre adicionado a ele.
5. Doner kebab
Não há muito o que explicar sobre o doner kebab, mas acrescentaremos que o verdadeiro doner kebab também é preparado quando o sumagre de especiaria árabe mencionado acima é adicionado a ele.
As seguintes posições em o atlas mundial das mais deliciosas comidas tradicionais são designados para:
- Mexican Tacos Al Pastor (tacos com porco, abacaxi e muitos temperos);
- emblemático para a sopa fria da Letônia com o nome bastante complicado de Shaltibarshchai;
- Ravioli Gioza japonês;
- Carne de porco marinada mexicana, conhecida como Cochinita Pibil.
E adivinha o que é numerado 10? Tão bem conhecido por nós sarmi. No entanto, que são uma especialidade turca, devemos admiti-lo.
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