2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Sim, sim, presumimos que você esteja de dieta! Você não está cansado de privar seu corpo de comida? !! Ele precisa de ácidos graxos.
Desempenham um papel muito importante no corpo humano, visto que estão presentes no processo de construção celular e na ação de vários órgãos importantes do corpo - cérebro, olhos, coração, pele, nervos, sistema digestivo.
Mas o mais importante é que os ácidos graxos nos fornecem energia. Por isso é contra-indicado excluí-los totalmente do nosso menu.
Se você não sabe, a gordura é encontrada em quase todos os alimentos. Os mais pobres em gordura são frutas e vegetais. Ao contrário de carne, manteiga, nozes.
Existem vários tipos de gorduras - "boas" e "más". As primeiras são as gorduras insaturadas e podemos obtê-las do azeite, peixe, abacate, amêndoa, nozes e pinhões.
Os outros tipos de ácidos graxos são ômega 3 e ômega 6. Nosso corpo não pode produzi-los por conta própria, então os obtemos por meio dos alimentos.
Os ácidos graxos ômega 3 são encontrados na semente de linhaça, sardinha, arenque, salmão, cavala. E Omega 6 em sementes de girassol, óleo vegetal, girassol, gergelim, soja, açafrão, margarina, sementes de abóbora.
Evite gorduras saturadas. Eles são encontrados em produtos de origem animal: manteiga, queijo, creme, óleo de palma, coco.
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