2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Os cientistas conseguiram extrair valiosos substância sintética de brócoliso que reduz significativamente a dor e a inflamação da artrite.
É uma notícia muito boa para falar, porque estamos comemorando 12 de outubro Dia Mundial da Artrite.
O brócolis é muito rico na substância sulforafano, que interrompe com sucesso a inflamação e restaura a cartilagem danificada em pessoas que sofrem de artrite. Muitos médicos recomendam fortemente o consumo de grandes quantidades deste vegetal.
Os cientistas fizeram várias tentativas para sintetizar o sulforafano artificialmente, mas falharam porque a substância é instável. Recentemente, a empresa Evguen Pharma conseguiu sintetizá-lo e alcançou uma versão estável.
Agora não podemos exagerar com consumo de brócolis, e alguns comprimidos serão necessários para aliviar a dor da artrite. Em muitos países, como o Reino Unido, há um grande número de pessoas que sofrem de osteoartrite, e essa doença custa ao sistema de saúde do país cerca de 5 bilhões de libras por ano.
Brócolis eles podem ser consumidos no vapor, preservando assim todas as vitaminas valiosas.
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