2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Depois que a BFSA se comprometeu a inspecionar a lutenitsa na qual a substância oleamida foi encontrada, a Agência Alimentar está inflexível de que nenhum ingrediente não autorizado foi encontrado no lote em questão.
A Agência de Segurança Alimentar da Bulgária afirma que a oleamida não é uma droga. A lutenitsa, que foi acusada, foi produzida de acordo com a documentação tecnológica da empresa, disse a BFSA em um comunicado oficial.
Os documentos necessários para a origem de todas as matérias-primas de entrada foram apresentados durante a inspeção. Não foi estabelecido que aditivos não autorizados foram adicionados ao lyutenitsa, que podem ser prejudiciais se consumidos.
O comunicado da BFSA afirma ainda que a organização que estudou o lyutenitsa - Centro de Biologia Alimentar, não possui as acreditações necessárias para este tipo de actividade.
Isso significa que sua conclusão não pode ser usada para controle oficial.
Enquanto isso, o Ministério Público está verificando a empresa Ideal Product Ltd., com sede em Perushtitsa, para determinar se houve alguma omissão na produção do lote problemático.
Em relação ao perigo da oleamida, a BFSA está inflexível de que não é perigoso para a saúde humana, e a Universidade de Tecnologia de Alimentos em Plovdiv pediu esclarecimentos sobre esta questão.
Definitivamente, a oleamida não aparece como uma substância narcótica. Segundo os toxicologistas, o erro de a oleamida ser um medicamento provavelmente se deve ao fato de ser semelhante a outra substância estruturalmente perigosa, segundo a Agência.
De acordo com sua inspeção, a substância não pode afetar o sistema nervoso. É comum e pode ser encontrado em muitos alimentos que contêm gordura vegetal.
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