Nova Moda - Bolos De Páscoa Magros

Vídeo: Nova Moda - Bolos De Páscoa Magros

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Vídeo: TÉCNICA SUPER FÁCIL DE DESENHO PARA BOLOS COM O TEMA PÁSCOA 2024, Novembro
Nova Moda - Bolos De Páscoa Magros
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Anonim

Este ano o feriado da Páscoa ficará marcado pelas novas ideias dos comerciantes, de acordo com o poder de compra do búlgaro. Bolos magros de Páscoa agora estão amplamente disponíveis nas lojas a preços baixos.

Na maioria dos pães rituais vendidos este ano não há leite nem ovos. Os ingredientes principais são água, farinha, açúcar, agentes fermentadores, gorduras e melhoradores. Seu preço médio é de cerca de BGN 2,50 por ½ kg.

Por BGN 2,80 você pode encontrar bolos de Páscoa com passas, nozes ou delícia turca, mas novamente sem ovos ou leite.

O preço do produto de Páscoa contendo melange de ovo ou gema em pó é de cerca de BGN 3.

Aparentemente, o leite em pó já é considerado um suplemento caro, pois seu conteúdo nos pães rituais os torna mais caros em pelo menos BGN 1, em comparação com os bolos de Páscoa magros, negociados a 2,50.

Naturalmente, o mercado oferece uma grande variedade de espécies, cujos preços chegam a BGN 10 e até mais.

Bolos de páscoa
Bolos de páscoa

Damos-lhe uma deliciosa sugestão de bolo de Páscoa caseiro de acordo com uma receita tradicional, que inclui leite com ovos e manteiga.

Produtos necessários:

Farinha - 1 kg., Ovos - 5 unid., Óleo - 150 ml., Manteiga - 150 g., Açúcar - 350 g., Leite fresco - 300 ml., Fermento - 1 cubo.

Método de preparação:

Coloque o açúcar e a gordura pré-aquecida no leite morno. Adicione os ovos batidos e misture bem.

Faz-se um poço na farinha, onde se adiciona um pouco da mistura misturada. A massa é amassada e depois "batida".

A massa assim preparada é colocada em local aquecido para levedar cerca de uma hora e meia. Em seguida, enrole e levante novamente por cerca de 30 minutos. Asse em forno moderado por cerca de 35 a 40 minutos.

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