2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A castanha do Brasil contém a maior quantidade de selênio de todas as nozes - ela fortalece o sistema imunológico, ajuda na aterosclerose, menopausa precoce e infertilidade masculina.
A castanha-do-pará também contém fibras, além de proteínas - ao comer a castanha, o corpo se sacia mais rápido e assim podemos reduzir o peso indesejado.
A castanha do Brasil também é rica em ácidos graxos ômega-6, que reduzem significativamente o risco de doenças cardiovasculares. Os ingredientes benéficos da noz mantêm os níveis de colesterol baixos, o que por sua vez reduz o risco de ataque cardíaco ou derrame. A noz também é adequada para consumo por pessoas com deficiência de zinco.
O selênio, que está contido na noz, é um antioxidante extremamente importante - ele protege o corpo dos efeitos nocivos e danos causados pelos radicais livres. A castanha do Brasil tem propriedades anticâncer que podem prevenir com sucesso o desenvolvimento de tumores malignos.
O consumo adequado desse tipo de noz pode reduzir o risco de doenças como câncer de pulmão, câncer de cólon, mama ou de pele.
Vários estudos com a castanha-do-pará indicam que esta castanha é extremamente indicada para consumo por pessoas que sofrem de câncer de próstata. A noz também pode ajudar durante a quimioterapia e a radioterapia, de acordo com estudos.
Numerosos estudos estão sendo conduzidos para tentar provar que o selênio pode ajudar em muitas outras doenças - como a doença de Alzheimer, catarata, artrite e outras.
Altos níveis de selênio, entretanto, podem ter o efeito oposto - quando ele se acumula no corpo, você pode sentir cansaço e estômago embrulhado. Segundo algumas fontes, basta comer até três ou quatro castanhas-do-pará por dia, para não sobrecarregar o corpo com excesso de selênio.
Outros elementos úteis contidos nas nozes são potássio e cálcio, vitamina E, magnésio. Acredita-se que esse tipo de nozes também pode ser útil para pessoas com problemas de tireoide.
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