2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O marmelo é uma fruta com um aroma extremamente agradável e um sabor maravilhoso. 100 g dele contém apenas 57 calorias, muitos polifenóis, fibras, vitaminas e minerais, ácido cafequínico, óleos essenciais e muito mais.
É também fonte de cobre, ferro, potássio e magnésio, além do complexo de vitaminas B. Saudável e com poucas calorias - é assim que podemos descrever.
Graças aos seus ingredientes benéficos, o marmelo tem um efeito benéfico em muitos dos processos que ocorrem no corpo humano. O suco de marmelo tem propriedades curativas comprovadas em pessoas que sofrem de hemorróidas.
Também é usado para diarréia e sangramento uterino. Para quem sofre de colite, recomenda-se novamente o suco de marmelo com um pouco de mel. O suco de marmelo também ajuda no tratamento da insuficiência pancreática.
Para isso, tome três vezes ao dia suco fresco de marmelos bem maduros. Para estimular a função hepática, os médicos recomendam consumir marmelos ou suco fresco preparado com eles por pelo menos um mês.
Devido ao seu baixo conteúdo calórico, o marmelo é usado em muitas dietas destinadas a reduzir o peso corporal e outras para reduzir os níveis de colesterol ruim.
Os marmelos maduros têm uma alta concentração de vitamina C. 100 gramas de fruta fornecem 15 mg ou 25% da dose diária recomendada.
Por outro lado, os compostos neles contidos ajudam a construir o revestimento do cólon. Protege contra o aparecimento de processos inflamatórios, câncer e aumento da parede intestinal (diverticulite).
As vitaminas contidas nos marmelos ajudam a destruir os radicais livres. Eles reduzem os processos inflamatórios ao mínimo, ao mesmo tempo que fortalecem o sistema imunológico.
Além do interior, a casca da fruta também beneficia. Foi descoberto que eles contêm substâncias antivirais que inibem o crescimento dos microrganismos da hepatite A, B e C.
Os marmelos frescos são os mais úteis. Também podem ser consumidos na forma de compotas, geléias, sucos ou crus.
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Marmelos
Acredita-se que Quince tenha se originado no Irã. Seu nome botânico, Cydonia oblonga, origina-se da área da ilha de Creta. O cultivo de marmelo era comum no sudeste da Europa antes mesmo do cultivo de maçãs. Segundo pesquisadores, por volta de 1000 aC.
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