2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A comida oferecida em restaurantes de fast food é cada vez mais definida como prejudicial e especialmente perigosa. A este respeito, o primeiro-ministro de Taiwan, Jiang Yihua, decidiu tomar medidas rígidas. Ihua endureceu a punição por violar os padrões de segurança alimentar após uma série de grandes escândalos.
Há poucos dias, uma das empresas foi severamente punida. Tem que pagar US $ 1,6 milhão pelo fornecimento de óleo vegetal de baixa qualidade, cujo consumo pode aumentar o risco de doenças cardiovasculares e até causar câncer.
De acordo com as emendas legais introduzidas, pessoas condenadas pelo uso de substâncias proibidas ou substituição de ingredientes podem passar sete anos na prisão. Se uma pessoa for ferida por causa das violações cometidas, os perpetradores serão condenados à prisão perpétua.
Por outro lado, quem alerta para infrações no setor de alimentos pode esperar uma recompensa de até 60 mil dólares.
De acordo com um correspondente da BBC News em Taipei, a culinária de Taiwan era considerada de alta qualidade até recentemente, mas devido a alguns mal-entendidos, a indústria sofreu significativamente recentemente.
Taiwan não é o único país onde as autoridades estão tomando medidas especiais em relação ao fast food. Lembramos que há algum tempo o Ministério da Saúde romeno anunciou que estava considerando um imposto sobre o fast food.
De acordo com as autoridades, o consumo de alimentos não saudáveis aumenta a incidência de certas doenças e, portanto, é normal que esses produtos sejam cobrados adicionalmente para reduzir o consumo.
Nos últimos anos, o fast food se tornou o assunto de muitos debates acalorados. De acordo com alguns cientistas, os malefícios de comer fast food são incontáveis. Um estudo recente descobriu que o consumo de fast food de um mês o compara à hepatite.
Alimentos prejudiciais, além de ajudarem a ganhar quilos extras, também prejudicam o fígado. As mais perigosas, segundo os especialistas, são as preferidas de muitos de nós, batatas fritas, cozidas em gordura reutilizável. Por esse motivo, os médicos aconselham as pessoas a evitar visitas a restaurantes de fast food.
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Medidas Práticas De Cozinha
Os produtos são medidos alisando a borda da colher ou xícara. Manteiga de leite ou manteiga é medida derretida da mesma maneira. Açúcar - 1 colher de chá equivale a 4 gramas; 1 colher de sopa é igual a 15 gramas; 1 xícara de chá (com capacidade para 190-200 mililitros) é igual a 150-170 gramas.
Medidas Para Cozinhar Em Casa
As medidas da cozinha doméstica são entendidas como as unidades de medida na cozinha e como calculá-las se você não tiver uma balança ou um recipiente de medida especial à mão. Depois de conhecer os padrões, você não terá mais dificuldade em determinar a quantidade de produtos.
Medidas De Segurança Da Cozinha
Para evitar o crescimento de bactérias nos alimentos, você deve congelar os produtos o mais rápido possível. É muito importante que os talheres sejam bem lavados e limpos, porque também crescem bactérias neles. Manter a cozinha limpa é uma das responsabilidades mais importantes de toda dona de casa.
Cientistas: Fast Food é Mais Perigoso Que Diabetes
Comer fast food é mais perigoso para o nosso corpo do que o diabetes, mostra uma nova pesquisa. Este alimento não saudável causa danos destrutivos aos rins. Os especialistas compararam os efeitos dos alimentos ricos em gordura em órgãos importantes com os da diabetes tipo 2.
Slow Food - O Inimigo Do Fast Food
Slow Food (tradução literal slow food) é um movimento fundado em 1986 por Carlo Petrini. O movimento foi criado com a ideia de preservar as tradições gastronômicas locais. É organizado em conviviums - comunidades locais de produtores e apoiadores, cujo objetivo não é apenas o benefício econômico, mas também a preservação de produtos únicos em uma determinada área geográfica.
