2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Para evitar o crescimento de bactérias nos alimentos, você deve congelar os produtos o mais rápido possível. É muito importante que os talheres sejam bem lavados e limpos, porque também crescem bactérias neles.
Manter a cozinha limpa é uma das responsabilidades mais importantes de toda dona de casa. É importante manter limpo não só os utensílios, mas também o ambiente como um todo.
A poeira que se acumula nos móveis também pode fazer com que as bactérias entrem nos alimentos, portanto, a poeira deve ser removida com frequência e o chão da cozinha lavado.
Os cogumelos de cozinha acumulam muitas bactérias, por isso precisam ser trocados com frequência ou fervidos. O mesmo vale para toalhas de cozinha.
A bancada da cozinha é considerada um dos locais mais sujos, pelo que deve desinfectá-la regularmente antes de começar a cozinhar.
A separação dos produtos é muito importante. Certifique-se de separar a carne e o peixe de todos os outros produtos na geladeira.
Na hora das compras, certifique-se de que a carne está bem embalada e não entre em contato com outros produtos que não sejam cozidos.
Ao cozinhar carne, nunca se deve colocar a carne assada acabada no prato em que estava crua.
Assar bem a carne, porque se não for bem assada, permanecem nela bactérias patogênicas.
Se restar parte da comida após a refeição e você tiver que guardá-la para amanhã, certifique-se de colocá-la na geladeira. Primeiro, espere que os alimentos esfriem por pelo menos duas horas.
O alimento pode ser consumido por cerca de 4 dias, mas se você não conseguir comê-lo durante esse tempo, deve congelá-lo, para mantê-lo por mais 2 a 3 meses.
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