2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Há muito que se provou que comer à noite é extremamente prejudicial. No entanto, verifica-se que, além de nossa figura, pode afetar negativamente o cérebro e a memória.
Se você acorda regularmente à noite e come secretamente de outras pessoas, com o tempo a memória começa a ser danificada. Outro ponto negativo é a deterioração da qualidade do sono. Isso é de acordo com geneticistas da Universidade da Califórnia, em Los Angeles. Eles conduziram um experimento com ratos que tinham uma vida totalmente noturna.
Os ratos do estudo foram divididos em dois grupos. O primeiro era alimentado entre nove horas da noite e três horas da noite, e o outro depois das nove da manhã. Ambos os grupos de roedores dormiram a mesma quantidade de tempo.
Logo depois de serem colocados neste regime, os ratos que comiam à noite começaram a ter sérios problemas de sono. Isso também interrompeu seus ritmos circadianos, o que por sua vez afetou negativamente a produção de proteínas, principalmente as responsáveis pela memória. A cada dia que passava, eles apresentavam resultados piores nos testes de memória e concentração, estavam nervosos e agressivos.
Nosso estômago também tem um relógio que se acerta com a hora de comer. Isso é indicado pela alteração dos níveis de insulina em alguns tecidos. Isso atinge o funcionamento ideal do sistema digestivo nas horas designadas. E como a noite é hora de dormir, não de comer, todo o organismo fica confuso com o que está acontecendo.
Por enquanto, presume-se apenas que o efeito negativo seja decorrente das refeições noturnas. Além dos dados obtidos, o fato recentemente estabelecido de que as pessoas que trabalham à noite apresentam pior desempenho em tarefas de inteligência é aceito como prova disso.
E pesquisas médicas mostram que os ritmos circadianos respondem não apenas à luz, mas também a certos produtos químicos dos alimentos. A partir disso, pode-se concluir que comer à noite perturba a memória.
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