2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Não é novidade que o chocolate melhora o funcionamento do coração e é uma fonte indispensável de bom humor.
O consumo de chocolate é uma prevenção segura de ataques cardíacos, e não apenas em pacientes com tendência a doenças cardiovasculares.
Comer chocolate amargo várias vezes por semana reduz a pressão arterial, melhora o fluxo sanguíneo para o corpo e previne o desenvolvimento de aterosclerose.
O chocolate mantém o cérebro saudável e a mente desperta. E isso é comprovado cientificamente - os participantes do estudo tomaram duas xícaras de chocolate por dia durante 30 dias. Os resultados mostram um aumento de mais de 8% no fluxo sanguíneo para o cérebro. Os testes de memória que eles fazem durante o experimento são bastante elevados.
Se você está se esforçando para ter uma boa figura, não desista do chocolate. Isso aumenta suas chances de perder peso. Claro que tem que apostar no chocolate amargo de qualidade, que é rico em cacau. Se você comer esse tipo de chocolate, ficará muito mais fraco do que as pessoas que evitam essa doçura.
Aqui estão algumas propriedades do chocolate amargo:
1. controla o apetite;
2. contém fibras que suprimem naturalmente a fome;
3. está cheio de antioxidantes;
4. eleva o humor;
5. contém fibras e magnésio;
6. retardar os sinais de envelhecimento.
Quanto maior a porcentagem de cacau, mais útil é o chocolate. E porque significa um sabor mais amargo, os fabricantes o combinam com uma variedade de aditivos compatíveis e cada vez mais interessantes - da laranja padrão ao sal marinho, gergelim e pimenta.
Os antioxidantes com os quais o chocolate está saturado, por sua vez, ajudam o corpo a se livrar dos radicais livres que causam danos às células. Os radicais livres estão envolvidos no processo de envelhecimento e podem ser uma das causas do câncer. Alimentos ricos em antioxidantes, como chocolate amargo, podem protegê-lo de muitos tipos de câncer e retardar os sinais de envelhecimento.
Portanto, experimente comer um bom chocolate amargo com o maior teor de cacau possível. Se o seu amargor for demais para você, embora ele se acostume, faça cacau quente com chocolate em pó sem açúcar.
Seja criativo com cacau. Use-o para bolos, bebidas ou tempere seu café da manhã de aveia com esta nota, que irá energizá-lo e melhorar seu humor.
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