2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Um novo estudo realizado por uma equipe de pesquisadores da Universidade de Leibniz em Hanover, Alemanha, prova que beber água mineral pode ser uma boa maneira de obter cálcio junto com o leite e outros laticínios.
Os cientistas vão ainda mais longe em suas afirmações ao descobrir que a água mineral pode ser uma alternativa ainda melhor do que o leite de baixa caloria ou tomar comprimidos que atendem à quantidade diária de cálcio necessária.
Os pesquisadores analisaram como o corpo pode absorver cálcio de cinco produtos diferentes, cada um contendo 300 mg de cálcio, incluindo três tipos de água mineral rica em cálcio, leite e um suplemento de cálcio.
O estudo envolveu 21 homens e mulheres para ver que não havia diferença em como os diferentes sexos absorviam o elemento importante para o corpo das cinco fontes diferentes. Os pesquisadores descobriram que a presença de outros minerais na água não afetou a absorção de cálcio.
Para nós, a água mineral é a forma perfeita de obter cálcio para o corpo. O produto é uma alternativa às calorias contidas no leite e diversos outros laticínios, afirma a líder da equipe de pesquisa que conduziu o estudo - a professora Teresa Gripner.
Em um mundo com um número cada vez maior de pessoas com sobrepeso e obesas, é importante reduzir a ingestão de energia e promover alternativas que atendam às necessidades de cálcio, além de leite e laticínios com alto teor calórico, disse ela.
Sabe-se que o corpo humano pode extrair cálcio de duas fontes - dos alimentos consumidos ou dos ossos. Quando o corpo começa a obter cálcio dos ossos, eles enfraquecem, o que leva a muitos problemas. Além de laticínios, brócolis, figos e amêndoas são ricos no elemento importante.
De acordo com a Associação Mundial de Saúde, os homens entre 19 e 70 anos devem ingerir cerca de 1.000 mg de cálcio por dia, e os homens com 70 anos ou mais devem ingerir 1.200 mg por dia. Mulheres entre 19 e 50 anos devem tomar 1.000 mg de cálcio por dia, enquanto aquelas com mais de 50 anos precisam de 1.200 mg por dia.
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