Quase 7.000 Toneladas De Alimentos Vão Para O Lixo Após A Páscoa

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36

Cerca de 7.000 toneladas de produtos alimentícios serão jogados fora por residências e restaurantes em nosso país após as férias da Páscoa. Acontece que a maior parte da comida é desnecessária após o feriado.

Embora a Bulgária seja o país mais pobre da União Europeia, quase 1.800 toneladas de alimentos são despejadas na Bulgária todos os dias, e no período próximo aos feriados essa quantidade aumenta várias vezes, relata a btv.

Quase 10% dos alimentos que vão nas embalagens podem ser doados para os pobres. Grande parte é cozinhada em restaurantes, mas não é consumida.

Entre os poucos lugares onde os alimentos são doados em vez de jogados fora está o Complexo de Serviços Sociais na cidade de Roman. Todas as semanas sai um ônibus da capital, que entrega comida de graça e, portanto, alivia significativamente o orçamento do complexo.

Há algumas coisas que mesmo crianças com famílias não tentam, porque não têm oportunidades, diz Ivet Simeonova, do complexo.

Para ser doado, o alimento deve estar dentro do prazo de validade. No entanto, as sobras de restaurantes e residências vão diretamente para o lixo, então o conselho é que, da próxima vez que formos às compras, obedeça a uma lista específica - não faça compras, como se estivéssemos estocando uma guerra.

As famílias búlgaras deitam fora, em média, 43% dos alimentos que compram. Nesse sentido, o nosso país não foge à regra da União Europeia, que deita fora a mesma quantidade de alimentos, que pode ser doada a mil milhões de pessoas que passam fome em todo o mundo.