2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Se a maionese não é um de seus molhos favoritos e você ainda a adiciona como opção básica de molho, é bom saber o que você pode usar para substituí-la sem que isso lhe custar muito dinheiro e esforço. Além desses molhos, sua comida será mais fresca, mais saborosa, caseira e sem todos os conservantes e aditivos nocivos da maionese kupeshka.
Molho de caril - frite 2 colheres de sopa. farinha em 2 colheres de sopa. azeite até dourar, adicione uma xícara de chá de leite e caldo, tempere com 1 colher de sopa de curry, pimenta e sal a gosto e mexa até a densidade desejada. Este molho é perfeito para carnes, peixes e massas e certamente adicionará um novo sabor a cada prato.
Molho de alho - este é um dos molhos favoritos de muitos de nós. O alho adiciona um aroma único e irresistível aos alimentos e é ideal para carnes, batatas e sanduíches apetitosos.
Tzatziki - este molho grego é adequado para sanduíches, assados e vegetais. Você pode prepará-lo facilmente com iogurte, pepino fresco, alho, azeite, vinagre e sal.
Molho de Queijo - É um ótimo molho, favorito de jovens e velhos, levemente picante e ideal para nachos e batatas. Ele irá deliciar o seu paladar com seu sabor requintado. Você precisa de creme de leite, queijo cheddar, especiarias e um pouco de molho picante.
Molho de abacate - este molho tem sabor macio e cremoso, pode ser apresentado como aperitivo e é adequado para sanduíches, carnes, vegetais e massas. Para isso, você precisa de iogurte, abacate maduro, azeite, alguns raminhos de cebolinha e sal e pimenta a gosto.
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Algumas Ideias Para Saladas De Maionese
As saladas com maionese costumam pesar muito no estômago e, para a nossa mesa, às vezes substituem o prato principal ou são um aperitivo sólido. Aqui estão algumas receitas de saladas interessantes que são ideais tanto para aperitivos quanto para uma alimentação mais séria.
Para Cada Ocasião: Molhos Russos Para Pratos De Peixe
Quer os chefs russos optem por cozinhar bacalhau, percas, bagres, esturjões, lúcios ou douradas, quer sejam assados, fritos ou cozinhados, são normalmente servido com o peixe e especialmente preparado molho de peixe . Pode ser frio ou quente, mas é importante saber combinar bem os ingredientes para que fique bem com o prato de peixe.
Molhos De Maionese - Tipos E Preparação
Molhos de maionese são os molhos de emulsão mais comuns. O molho de maionese, cuja tecnologia de cozimento é surpreendentemente simples, pode ser um ótimo tempero para qualquer prato e salada do dia a dia. O emulsificante tradicional usado na preparação da maionese é a gema de ovo desidratada.
Ideias Para Pratos Principais Para Convidados
Se está à espera de convidados, prepare com antecedência deliciosas refeições que os farão lamber os dedos. Você pode começar com um prato vegetariano, que também pode ser servido como aperitivo. São abobrinhas recheadas que ficam prontas em meia hora.
Molhos Para Salada Para Escrever Em Seu Livro De Receitas
Curativo é chamado de qualquer molho que possamos Nós temperamos saladas . Pode ser fino ou grosso, mas o importante é que todos os produtos nele contidos sejam misturados, não despejados separadamente na salada. Aqui estão algumas receitas de molhos e descrições de que tipo de salada são adequadas.
