Para Cada Salada Para A Alma - Apenas Com Essas Duas Receitas

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36

Consumo de vegetais nutre o corpo e ajuda a apoiar o metabolismo e eliminar as toxinas. Muitas pessoas preferem salada mesmo como um prato principal.

Cada país, cada cultura, cada época, cada estação, cada um de nós tem sua receita de salada favorita. Podemos fazer uma salada é uma variedade de produtos, não é necessariamente salgado ou doce, em diferentes receitas combinam vegetais com frutas, queijos, nozes, carnes, enchidos, cogumelos, raízes e plantas utilizadas principalmente para tempero.

De acordo com o gosto de cada um, e esta variedade de sabores dá origem à experimentação na preparação de saladas.

Amado por muitas pessoas é o sabor dos vegetais com laticínios, leite, queijo, maionese. Quando há equilíbrio no preparo, sabe-se - a receita fará sucesso e será apreciada.

Especialmente em voga ultimamente é a adição de nozes à salada e seu uso como prato principal. Se há dez anos a predileta de todos era a salada pesada com batata, linguiça e maionese, hoje com o advento da abundância e variedade de vegetais e verduras, o gosto e as preferências dos autocuidados visam combinar principalmente verduras com vegetais e nozes.

Especialmente importante para a absorção dos nutrientes dos produtos é o sabor correto e balanceado, sendo bom enfatizar tempero de qualidade e menos sal.

Estou pensando nos meus três produtos favoritos: lentilhas vermelhas, beterraba e ameixa, e agora vou te contar uma ótima receita de salada com elas:

500 g de beterraba vermelha;

1 k.ch. Lentilha vermelha;

1 punhado de ameixas;

Para molho de leite:

150 g de iogurte fermentado;

2 cabeças, alho

azeite

Sol

Método de preparação: A beterraba vermelha é lavada e descascada. Corte em pedaços e leve ao forno até ficar macio. Ferva as lentilhas vermelhas por 20 minutos e coloque como uma beterraba em uma chapa plana. Adicione as ameixas secas pré-embebidas para amolecer por 30 minutos e depois corte em quartos. Eles dão às beterrabas um sabor doce e os dois sabores juntos se complementam perfeitamente.

Prepare um molho de leite com iogurte fermentado, alho amassado e azeite, misturado até obter uma consistência macia - os ingredientes juntos contrastam com o sabor doce da salada. Para mim este salada é um êxtase que sempre me faz sorrir.

Um amigo meu respondeu que seus três produtos favoritos eram peru, framboesas e figos. Esta combinação também pode ser incluída em uma receita de salada:

400 g de alface, rúcula, espinafre;

100 g de filé de peru;

4 grandes figos frescos;

parmesão;

100 g de framboesas;

vinagre de framboesa

querida

alcaparras

Método de preparação: Em um prato grande, coloque as verduras limpas e picadas. Corte os figos ao meio. Aqueça bem uma assadeira e unte com um torrão de manteiga. Asse os figos dos dois lados e corte-os em quartos. Na mesma frigideira, frite rapidamente o filé de peru em cubos, o objetivo não é aquecer os produtos, mas sim desbloquear os sabores. Adicione tudo ao molho da salada. Adicione o molho, rale o queijo parmesão quando os sabores se misturarem e se penetrarem, a nossa salada é uma obra-prima da culinária.

Para o curativo:

Despeje as framboesas, azeite, mel, vinagre de framboesa, sal em uma tigela alta e bata até ficar homogêneo. Regue a salada com o molho. Se quiser, você pode adicionar algumas alcaparras.

Ou talvez a comida favorita do seu parceiro seja kebabs, almôndegas e bifes. Bem, eu já sou um passe aqui. As opções, produtos e sabores são inúmeras, variadas e diferentes, mas o principal nas saladas é lembrar que elas devem ser saudáveis e preferir produtos frescos aos termicamente ou cozidos. Cozinhar e fritar são inerentes aos alimentos básicos, e a salada simplesmente ajuda a abrir o apetite por alimentos pesados.