2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
C ritmo Você pode preparar refeições deliciosas e saudáveis, especialmente se você é um fã da culinária vegana.
Mesmo os amantes da carne irão apreciar o sabor dos pratos de ritmo. O tempeh deve ser fervido antes de ser incluído em diferentes tipos de pratos para torná-lo mais saboroso e macio.
Tempe Teriyaki é um prato perfumado e delicioso.
Produtos necessarios: 2 colheres de sopa de mel, 2 colheres de sopa de óleo de gergelim, 2 colheres de sopa de molho de soja, 3 colheres de sopa de vinagre de arroz, uma pitada de alecrim, 400 gramas de tempeh.
Método de preparação: Misture mel, óleo, molho de soja, vinagre e alecrim. O tempê, cortado em cubos, ferva por seis minutos. A água é drenada e o tempe é misturado à marinada, deixando-a repousar por uma hora.
Em uma panela que é aquecida vazia por 1 minuto no fogão, adicione o tempeh junto com a marinada. Cozinhe por 12 minutos, mexendo sempre. Sirva quente com arroz. Também pode ser adicionado à alface.
Tempe com xarope de bordo é um prato saboroso e perfumado.
Produtos necessários: 400 gramas de tempeh, 150 mililitros de caldo de vegetais, 2 colheres de sopa de azeite, 2 colheres de chá de xarope de bordo, 2 colheres de sopa de vinagre de maçã, 2 colheres de sopa de molho de soja, 2 dentes de alho, um quarto de colher de chá de pimenta vermelha.
Método de preparação: Cozinhe os triângulos por dez minutos em fogo baixo. Isso torna o andamento mais suave. O caldo de vegetais é misturado com azeite, xarope de bordo, vinagre de maçã, molho de soja, dentes de alho picados e pimenta vermelha.
Tempe é despejado com esta mistura e deixado por uma hora e meia. Em uma panela aquecida, despeje o tempeh junto com a marinada e frite por cinco minutos de cada lado.
Fajita do tempo é fácil de fazer e tem um sabor muito interessante.
Produtos necessários: 300 gramas de tempeh, 2 colheres de sopa de azeite, 2 colheres de sopa de molho de soja, 1 colher de sopa de suco de limão, 2 pimentões verdes, 200 gramas de cogumelos, 150 gramas de espinafre, 1 colher de sopa de pimenta vermelha grossa, 1 colher de sopa de cebola picada.
Método de preparação: Frite o tempeh fatiado no azeite, regando periodicamente com o sumo de lima. Frite até ficar com uma cor dourada acastanhada. Adicione todos os outros produtos e cozinhe tudo, mexendo sempre, até os cogumelos e o espinafre ficarem macios.
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