2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A 90ª cerimônia de premiação de um dos prêmios de cinema mais prestigiosos do mundo - o Oscar, será realizada em 4 de março de 2018 no Dolby Theatre em Los Angeles. Quando os olhos estiverem saturados de celebridades andando com roupas lindas no tapete vermelho, será hora da comida.
A cerimônia ocorre em duas etapas de cada vez. Na primeira, os convidados tremem em antecipação à cerimônia de premiação. Então, eles têm a chance de saciar sua fome com pratos requintados. E este ano serão obra do chef Wolfgang Pack, que sempre surpreende com menus cada vez mais inusitados.
O chef estrela é realmente bom. Ele pode transformar qualquer comida - de pequenos pratos a sobremesas - em mágica. Quando os convidados entram no Ray Dolby Ballroom, mais de 6 pratos criativos serão servidos em vários locais ao redor da sala. As estrelas vão começar a noite com uma barra de gelo. Haverá um parfait de caviar, além de caranguejo, lagosta e mexilhões.
Para os amantes de carne, haverá tártaro de carne Miyazaki Wagyu com arroz preto leve. Entre as iguarias, encontram-se também pequenos tacos com beringelas temperadas e pepinos marinados em lima.
O chef criou algo para todos. Se houver fãs de macarrão, poderá encontrar kawatapi com queijo e trufas de inverno, além de pimentão espinafre com ervilha, cebola chipolino e tomate assado.
As sobremesas também tentam os sentidos. Os convidados do Oscar terão muitos biscoitos de chocolate. As mesas estarão cheias de lichia, torta de rosa e framboesa, sobremesa Mocha Beehive, massas francesas para todos os gostos, etc. Especialmente para a 90ª cerimônia consecutiva, serão feitos 7.000 mini-Oscars de chocolate.
O Oscar terá um lado beneficente este ano também. Como sempre, os alimentos que não forem consumidos durante a cerimônia serão enviados imediatamente para vários centros que atendem cozinhas para os necessitados.
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