2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Quase 250 kg de carne de frango vencida foram encontrados por inspetores da Direção Regional da Agência de Segurança Alimentar da Bulgária (OD de BFSA) em Plovdiv, informou o chefe da diretoria, Dr. Kamen Yankov.
A carne foi encontrada em várias lojas, foi confiscada e enviada para destruição em um matadouro.
Durante as fiscalizações massivas a armazéns, restaurantes e outros locais do território do distrito de Plovdiv, foram encontrados 6 kg de enchidos, também com o prazo de validade expirado, que também devem ser destruídos.
Nesta quarta-feira (17 de julho), 15 pontos de venda de alimentos do comércio atacadista passaram a ser alvo de fiscalizações em massa, onde não foram constatadas violações significativas.
Os inspetores do OD da BFSA-Plovdiv também realizam inspeções diárias nas trocas de hortaliças do distrito.
Eles monitoram a presença de rótulos e documentos de origem dos produtos, que estão entre as violações mais comuns dos comerciantes em bolsas e mercados.
De acordo com o chefe da BFSA-Plovdiv, é especialmente difícil para os comerciantes saber que devem primeiro ser registrados como tal para operar.
As inspeções dos órgãos da BFSA continuarão em todo o território nacional, e os inspetores estarão especialmente ativos no meio do verão.
Será dada prioridade a galpões atacadistas e vendedores de barracas de frutas e verduras.
Sob a lupa serão monitorados e comerciantes que oferecem fast food, sorvetes, milho cozido e muito mais.
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