2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Todos nós sabemos muito bem que uma das formas de perder peso é uma dieta rigorosa. Conseqüentemente, existem inúmeros mitos e lendas sobre qual dieta é mais eficaz e qual é uma mentira completa.
E embora a maioria das dietas seja apenas para alimentos, sugerimos que você preste mais atenção ao que você bebe.
Enquanto os americanos debatem a causa da epidemia nacional de obesidade, os pesquisadores descobriram - já há evidências convincentes de que refrigerantes com açúcar desempenham um papel importante no ganho de peso.
Os nutricionistas sabem há muito tempo que uma pessoa deve beber pelo menos dois litros de líquido por dia. Mas no início do século 20, quando se falou disso pela primeira vez, era água.
Hoje, cada vez menos pessoas preferem matar a sede com água. Cada vez mais, eles bebem bebidas carbonatadas e sucos. Como resultado, desde o início dos anos 1970, as calorias que uma pessoa obtém ao matar a sede dobraram. E essas calorias em excesso ameaçam o sobrepeso, o diabetes e outros problemas de saúde.
Mesmo as pessoas que preferem consumir bebidas dietéticas sem adição de açúcar correm o risco de ganhar peso. O interessante neste caso é que eles contêm menos calorias, mas não reduzem o risco de ganhar quilos extras. Além disso, há muito se sabe que o refrigerante estimula o apetite, faz a pessoa comer mais do que o necessário e até envelhece.
Os pesquisadores chegaram a essa conclusão depois de analisar dados de vários estudos importantes. Um deles cobriu mais de 500 pessoas e mostra que aqueles que bebem refrigerantes dietéticos todos os dias durante anos têm uma cintura 70% mais larga do que as pessoas que os evitam.
Os estudos incluíram bebidas contendo aspartame (E951), sucralose (E955) e sacarina (E954). Embora esta forma de adoçar já esteja no mercado há 25 anos, é nos últimos anos com a crescente preocupação com o excesso de peso que seu consumo disparou.
Isso se deve ao fato de que os adoçantes artificiais conseguem enganar a capacidade do corpo de julgar quantas calorias necessita.
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