2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
Tradicionalmente, todo mundo prepara uma refeição farta para o Natal, mas para não prejudicar o seu corpo com uma alimentação farta, há algumas dicas valiosas que devem ser seguidas.
A nutricionista professora Donka Baikova diz que os diversos pratos e iguarias devem ser servidos em etapas para que você não sobrecarregue o seu corpo e não se sinta pesado.
Se você encher seus pratos com tudo o que é servido na mesa, não se sentirá muito bem nos próximos dias. Mas se os pratos forem servidos um após o outro e houver um intervalo de tempo razoável entre eles, você não fará mal ao seu corpo, comentou o professor Baykova.
As longas horas da mesa festiva predispõem-nos a comer mais e, quando todos os pratos preparados são servidos de imediato, o nosso corpo não tem tempo para descansar.
A nutricionista também aconselha que você beba algo refrescante, como chá ou limonada caseira, antes de se sentar à mesa. Você também pode comer algumas fatias de frutas cítricas. O chá de menta com fatias de gengibre também é muito útil.
Certifique-se de que há bastante saladas na mesa, porque muitas vezes no Natal e no Ano Novo comemos sem sentir muita fome. Nesse caso, é bom servir saladas de raízes como cenoura, nabo e beterraba.
O sarma tradicional pode ser preparado com arroz, bulgur, painço ou quinua. Os vegetais leves também são uma escolha útil no menu.
Coloque a cambalhota de picles dessalinizada sobre a mesa. Além disso, tente não exagerar nos alimentos salgados, porque o sal contém água e causa inchaço.
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