As Leis Na Preparação E Consumo De Café

Vídeo: As Leis Na Preparação E Consumo De Café

Vídeo: As Leis Na Preparação E Consumo De Café
Vídeo: Colheita, secagem e preparo do café 2024, Novembro
As Leis Na Preparação E Consumo De Café
As Leis Na Preparação E Consumo De Café
Anonim

Sabe-se que o café, além de despertar o corpo, ajuda a prevenir asma e problemas cardíacos. Claro, se você beber com moderação e usar apenas café de verdade.

O café, bem torrado e depois moído, é utilizado para fazer a bebida aromática, que é deliciosa e revigorante.

Você pode comprar café moído, mas também pode escolher grãos de café de acordo com suas preferências de gosto. Você deve saber que os grãos de café bem torrados brilham.

A oxidação afeta muito o café, então você deve armazená-lo em caixas ou potes bem fechados.

Café turco
Café turco

Você pode preparar o café de várias maneiras diferentes, é importante usar grãos de qualidade para criar uma bebida aromática.

Só então é garantido que além de uma bebida deliciosa e perfumada você também beneficiará o seu corpo. Você deve saber que o café é saboroso e útil apenas quando acaba de ser feito.

Schwarzkafe
Schwarzkafe

Está provado que a preparação do café deve demorar um pouco mais de 20 segundos - este é o tempo durante o qual a água quente deve passar pelos grãos de café moídos para extrair os ingredientes mais úteis. A fermentação prolongada atenua o efeito revigorante e tonificante do café.

Grãos de café
Grãos de café

Se o seu café permanecer por mais de 1 hora depois de ter sido feito, ele já perdeu o aroma e a maioria de suas propriedades úteis. Recomenda-se despejar o café que sobrou.

Adicione um pouco de mel ou açúcar mascavo ao café, mas saiba que fica mais delicioso quando não tem açúcar. Mas se você não pode beber com amargura, use o mínimo possível de adoçantes.

O café tem um efeito desidratante no corpo, por isso, a cada xícara de café é recomendável beber 200 mililitros de água em temperatura ambiente.

Dependendo das suas preferências, você pode fazer café turco, para o qual o café é fervido em água em uma cafeteira, ou em uma cafeteira clássica.

O café turco requer 3 colheres de chá de café por 200 mililitros de água. O café turco é tradicionalmente fervido três vezes, retirando-se do fogo por um segundo cada vez que for fervido.

Você também pode fazer café preto ou até mesmo café instantâneo, mas lembre-se de que o café feito de grãos torrados e moídos que foram fermentados é realmente perfumado e útil.

Não é recomendável beber café com o estômago vazio. É bom comer pelo menos alguma coisa pouco antes do café.

Recomendado: