2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Você ama Pipoca? Talvez a resposta seja sim, mas ao mesmo tempo você se pergunta se eles não representam um risco para a nossa saúde?
Na verdade, não há nada de perigoso na pipoca, desde que a preparemos da maneira que nossas avós costumavam fazer. Hoje, quando a maioria das coisas nos são oferecidas embaladas ou semiacabadas e bastante fáceis de preparar, devemos nos dar um claro benefício de que essa "comodidade" é muito perigosa.
Leve um pacote de pipoca para o microondas, ajuste o cronômetro e pronto. Deles sai um aroma sedutor e muito apetitoso de manteiga? Ou então você está enganado.
Na verdade, o cheiro de pipoca de micro-ondas que agrada a você é diacetil sintético - um sabor químico amplamente utilizado na indústria alimentícia. Na verdade, revelou-se tão venenoso que trabalhadores de fábricas de pipoca começaram a sofrer de doenças pulmonares - bronquiolite obliterante ou doença da pipoca no microondas.
A bronquiolite obliterante foi falada há cerca de 20 anos nos Estados Unidos. Em 2000, funcionários do Departamento de Saúde de Missouri pediram aos Centros Federais para Controle e Prevenção de Doenças (CDC) que cooperassem na investigação de casos de um ex-funcionário de uma fábrica embalada. pipoca para o microondas de Jasper, Missouri.
Como resultado, foram encontradas quantidades aumentadas do produto químico perigoso - diacetil sintético. Este produto químico dá à pipoca sua especificidade o cheiro de óleo. Foi depois dessa investigação que a doença ficou conhecida como doença da pipoca de microondas.
Natureza da bronquiolite obliterante
Parte de sintomas da doença da pipoca no microondas são tosse seca, falta de ar, respiração ofegante. Os pacientes também relatam fadiga severa atípica e irracional. É difícil de diagnosticar porque pode ser facilmente confundido com outras doenças pulmonares crônicas.
Os especialistas costumam solicitar uma biópsia pulmonar, tórax e radiografia de tórax para diagnosticar a doença.
Bronquiolite obliterante - Doença da pipoca no microondas infelizmente, é incurável e, não raro, leva a um resultado fatal. A intervenção médica imediata e medidas são necessárias para impedir que ele progrida.
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