2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Existem alimentos que todos nós amamos e por um motivo ou outro consideramos úteis. E eles realmente não são! Nós compramos todos os dias comida do supermercado, considerando-os inofensivos e confiando no fabricante, e eles realmente têm um impacto bastante negativo em nosso corpo e corpo.
Aqui estão quatro dos alimentos que cada um de nós deve evitar colocar no carrinho de compras.
1. Produtos embalados em embalagens de plástico ou polietileno (náilon)
Entre esses alimentos podemos acrescentar carnes cozidas e defumadas, embaladas a vácuo, rolinhos de siri, sushi, filés de salmão, que todos gostamos e já compramos. A questão é se pensamos sobre o que eles estão embalados. Mas, por enquanto, vamos deixar a embalagem em si e ficar atentos ao armazenamento do produto em si. Para que seja mantido em boas condições comerciais, deve conter uma grande quantidade de conservantes, estabilizantes e corantes para mantê-lo apto.
Por outro lado, para ter um aspecto mais atraente, o produto é mergulhado em uma certa quantidade de salmoura e aspirado para que a salmoura lhe dê um brilho extra. Essa é uma pequena parte dos truques para armazenar produtos, então vamos voltar para onde os colocamos.
Todos nós pedimos sushi no supermercado e recebemos em caixas de plástico. Também compramos algo em uma embalagem de plástico ou plástico. O que não sabemos ou não pensamos é que o polietileno (nossas conhecidas sacolas plásticas) é cancerígeno. Isso significa não só que retira as propriedades nutricionais e substâncias do produto, mas também que nos prejudica.
2. Uvas
Todos nós amamos uvas - brancas ou pretas, com ou sem sementes. Além disso, todos sabemos que se trata de uma fruta maravilhosa que contém muitas vitaminas e minerais, indicada para diversos pratos, petiscos, pastéis e até bebidas. O que não sabemos é que NÃO é aconselhável comprá-lo em um supermercado próximo. Como o peixe que já mencionamos, o mesmo acontece com as uvas os comerciantes não se comprometem. É uma das frutas mais perecíveis e os produtores não gostam dela. Por isso, recorrem ao uso de produtos químicos que permitem sua estocagem por mais tempo. O melhor é ir até a aldeia mais próxima e comprar algumas uvas de uma avó para ter certeza de que serão de primeira qualidade. Se as uvas que apanhou no armazém durarem mais de 2 dias, não temos de as comprar novamente.
3. Bolos com cobertura de frutas ou recheio
Associamos a palavra glaze a algo frutado, chocolate, açúcar e delicioso. A receita clássica para fazer isso é cacau, manteiga, leite e açúcar. A questão é que alguns dos ingredientes principais dos bolos Kupeshki podem ser substituídos. Essa substituição consiste principalmente em conservantes, cores e sabores para dar a cor e o sabor desejados. Portanto, da próxima vez que você sentir vontade de pãezinhos com recheio de mirtilo ou donuts com cobertura de cacau, pense se deve comprá-los ou fazer em casa.
4. Feijão vermelho
Se decidir usar feijão vermelho em um de seus pratos, não compre em jarra ou lata, pois sempre contém muito aditivo, sal e açúcar. O processamento deste tipo de feijão não pode ser claro para nós se o comprarmos esterilizado, porque não está descrito em lado nenhum. É importante que o feijão vermelho seja pré-embebido e bem cozido para remover as toxinas naturais que ele contém.
Esta é uma pequena parte de os alimentos que não temos que comprar. Seria bom escolher produtos de qualidade ou prepará-los em casa para ter certeza do que iremos consumir.
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