Os Carboidratos São O Combustível Do Cérebro

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Vídeo: Carboidratos e o seu cérebro 2024, Novembro
Os Carboidratos São O Combustível Do Cérebro
Os Carboidratos São O Combustível Do Cérebro
Anonim

As dietas prolongadas com baixo teor de carboidratos têm efeitos graves no corpo e podem literalmente destruí-lo.

Essas dietas geralmente causam perda rápida de peso, o que motiva a pessoa que está perdendo peso a continuar evitando alimentos com carboidratos. No entanto, essas são condições particularmente perigosas que representam um risco para a saúde.

Com a falta de carboidratos, o corpo não consegue queimar gordura naturalmente. O processo normal requer que os carboidratos sejam combinados com as gorduras e usados como combustível. No longo prazo, as dietas sem carboidratos e com baixo teor de carboidratos podem levar a consequências mais sérias, até mesmo irreversíveis.

Exercícios
Exercícios

Há muito tempo está claro que a falta de vegetais, frutas, grãos inteiros e leguminosas aumenta o risco de vários tipos de câncer. É importante lembrar que alimentos ricos em carboidratos com moderação não são prejudiciais ao organismo. Pelo contrário, são vitais e insubstituíveis.

É fato indiscutível que, para o cérebro humano, os carboidratos são a principal fonte de energia. Os carboidratos são o combustível perfeito para a maioria das funções do corpo. Eles fornecem ao corpo a energia necessária para os músculos, a atividade do cérebro e o sistema nervoso central.

Em geral, o processo é o seguinte: o corpo transforma carboidratos digestíveis e sem fibras em glicose, que é usada pelas células como combustível. Os carboidratos simples se decompõem rapidamente e os complexos se decompõem muito mais lentamente e são incorporados à corrente sanguínea gradualmente.

Beber leite
Beber leite

A glicose produzida durante a digestão entra nas células por meio da insulina, que é liberada de acordo com as necessidades atuais.

Parte da glicose é armazenada como glicogênio no fígado e nos músculos para ser usada posteriormente, por exemplo, durante o próximo exercício. O excesso de glicose é armazenado como gordura.

Fibras e carboidratos complexos simples são encontrados em muitos alimentos. Alguns fornecem nutrientes importantes e cuidam da saúde, enquanto outros são fonte apenas de calorias e com elas você ganha peso.

Doces, açúcar, compotas, etc. contêm carboidratos simples e quase nenhum nutriente valioso. As frutas também contêm principalmente carboidratos simples, mas também minerais, vitaminas, fibras e água.

Uma fonte inestimável de carboidratos complexos, fibras, vitaminas, minerais e proteínas são os legumes. Os produtos lácteos são compostos de carboidratos simples, proteínas, cálcio e muito mais.

Inclua na sua dieta regularmente cereais, porque fornecem ao nosso corpo carboidratos complexos, fibras, vitaminas, minerais, proteínas.

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