Coma Uma Salada Com Abacate Para Uma Visão Mais Nítida

Coma Uma Salada Com Abacate Para Uma Visão Mais Nítida
Coma Uma Salada Com Abacate Para Uma Visão Mais Nítida
Anonim

A fruta exótica aumenta a acuidade visual, dizem os cientistas. Os abacates contêm carotenóides valiosos, considerados substâncias do grupo da vitamina A. Graças a eles, a visão de uma pessoa melhora.

O antioxidante natural luteína contido no abacate é extremamente importante para manter a função visual normal.

Experimentos mostraram que adicionar 50 gramas (ou 3 colheres de chá) de abacate à alface aumenta significativamente a absorção de carotenóides. A fruta ajuda a absorver cerca de 8 vezes mais alfa-caroteno, 13 vezes mais beta-caroteno e cerca de 5 vezes mais luteína. Graças a esses processos, o risco de manchas e doenças oculares é reduzido significativamente.

Além disso, a fruta verde é um bom fornecedor de gorduras monoinsaturadas e vitamina E. Também é muito rica em ferro, zinco e magnésio.

O abacate é um alimento bom para o estado geral do corpo. A fruta exótica tem a capacidade de reduzir o nível de colesterol "ruim", o que por sua vez evita a ocorrência e o desenvolvimento de doenças graves.

Além disso, a fruta é uma fonte rica em potássio. Tem mais potássio do que uma banana, por exemplo. O potássio também é extremamente benéfico para a saúde do sistema cardiovascular.

Abacate
Abacate

O consumo frequente de frutas em forma de pêra também fortalece o sistema imunológico. Ele tem a capacidade de regular a pressão arterial e lidar com sucesso com anemia, úlceras e gastrite.

Acontece também que o abacate está entre as frutas mais dietéticas. Contém uma pequena quantidade de açúcar, satura bem e é facilmente digerido pelo organismo. Seu conteúdo calórico é de 118 kcal. O abacate fornece proteínas ao corpo em uma quantidade que pode facilmente substituir a carne e o queijo na dieta diária.

O abacate é consumido quando está ligeiramente mole, em nenhum caso deve ser submetido a tratamento térmico.

Uma das combinações culinárias mais adequadas é o abacate com espinafre. A fruta fornece gorduras de qualidade, graças às quais as vitaminas do espinafre são mais fáceis de absorver.

Recomendado: