2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A dieta no diabetes é inevitável. Ajuda a normalizar o metabolismo dos carboidratos, além de ativar as funções do pâncreas, compensando o distúrbio diabético e aumentando as defesas do organismo contra infecções e doenças.
A comida incluída no menu deve ser o mais próxima possível de uma pessoa saudável. Também deve ser diverso e completo.
Por exemplo, um menu semanal para diabéticos
Opção 1:
Café da manhã: Chá / café sem açúcar, 1 ovo cozido, suco de tomate, 50 g de pão integral
10h: Frutas (de acordo com a estação), chá sem açúcar / água
Almoço: sopa de vegetais, vegetais sazonais - salada, frango / bife
16h: Ferro / iogurte - 2%
Jantar: vegetais sazonais - salada, purê, 50 g de pão integral, frutas
Opção 2:
Café da manhã: Chá / café sem açúcar, 50 g de queijo de vaca sem sal, 50 g de pão integral, vegetais frescos
10h: frutas (de acordo com a estação), chá sem açúcar / água
Almoço: vegetais sazonais - salada, peixe / forno grelhado, 100 g de batata cozida com salsa, fruta fresca
16h: café / chá sem açúcar
Jantar: Legumes da estação - salada, legumes com arroz, frutas da estação
Opção 3:
Café da manhã: Ayran / iogurte - 2%, aveia, frutas frescas
10h: Chá sem açúcar / água, vegetais frescos
Almoço: Tarator, vegetais sazonais - salada, ervilhas cozidas, 2 peças. Almôndega / kebab grelhada, frutas frescas
16h: Chá sem açúcar / água, frutas frescas
Jantar: vegetais sazonais - salada, feijão verde cozido, 50 g de pão integral, kefir
Opção 4:
Café da manhã: 1 colher de chá. mole fresco - 2%, aveia
10h: café / chá sem açúcar, frutas frescas
Almoço: vegetais sazonais - salada, moussaka com carne, frutas frescas
16h: Café / chá sem açúcar, frutas frescas
Jantar: Salada de legumes sazonal, burek com espinafre e queijo cottage
Opção 5:
Café da manhã: Café / chá sem açúcar, 50 g de filé, vegetais frescos, 50 g de pão integral
10h: Café / chá sem açúcar, frutas frescas
Almoço: vegetais sazonais - salada, ensopado, feijão maduro, fruta fresca
16h: Ferro
Jantar: vegetais da estação - salada, omelete com queijo cottage, 50 g de pão integral, frutas frescas
A combinação de diferentes cardápios diversificará sua dieta semanal.
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