2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Certamente, pelo menos depois de ouvir o bordão de que, quando a vida lhe serve limões, é melhor fazer uma limonada para você. Com apenas algumas frases simples, no entanto, Anna Olson vai convencê-lo de que a melhor opção é fazer um bolo de limão. Mesmo que você não consiga realizar essa tarefa, não precisa se preocupar.
A rainha dos doces, como Anna Olson é conhecida no meio culinário, com muita paciência e tato pode transformar até a dona de casa mais desajeitada em um verdadeiro mestre do chocolate, bolos e deliciosos cremes. Graças às suas ótimas receitas, você experimentará o sabor dos doces da sua avó desde a infância, só que em dimensões completamente novas.
O magnífico confeiteiro nasceu em Atlanta, nos Estados Unidos. No entanto, ela passou sua infância em Toronto, pois seus pais emigraram para lá quando Anna era muito jovem. Embora ela tenha se formado com sucesso na Royal University of Kingston como socióloga e cientista política, Anna sempre foi fortemente atraída pela culinária.
Ela disse várias vezes que, durante seus estudos, aproveitava as férias em que Anna passeava pelas lojas próximas para comprar produtos para o jantar. Alguns anos depois, o gênio da culinária matriculou-se no Denver College of Culinary Arts.
Anna Olson é atualmente autora de sete best-sellers com foco na culinária, dois dos quais com a ajuda de seu marido Michael, que também é um proeminente chef e instrutor de culinária.
A filosofia culinária de Anna combina uma seleção cuidadosa de ingredientes naturais, técnica fácil e clima alegre. Ela tem repetidamente admitido que cozinhar deve ser divertido acima de tudo, porque senão nada acontece!
Talvez seja essa filosofia que conquistou o amor de milhões de pessoas em todo o mundo. Ela aborda a complexa arte da confeitaria com humor e muita precisão. E mesmo durante técnicas de concentração intensiva, como o creme espessante, Anna Olson não deixa de contar uma história engraçada de seus anos de estudante.
A celebridade da culinária até desenvolveu uma escala própria para medir a dificuldade de preparar um prato. Ela acredita que quanto mais vamos para o final da semana, mais complexos ficam os pratos.
Portanto, se você não quer passar um dia inteiro na cozinha para surpreender seus convidados, convide-os na terça ou quarta-feira e sirva uma xícara de chá e um delicioso bolo.
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