2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Só porque estamos jejuando, não significa que devemos desistir completamente das doces tentações. Nós apenas temos que torná-los enxutos. É assim:
Bolo Magro
Os produtos necessários para o bolo magro são minimizados. Tudo o que você precisa é:
400 g de geléia, 1/2 colher de chá. óleo, 3 colheres de chá. farinha, 2 colheres de chá. bicarbonato de sódio, passas e nozes (opcional)
A preparação também não é difícil. Bata a geléia com 1 colher de chá. água morna. Óleo e farinha misturados com refrigerante são adicionados a ele. A mistura é bem misturada. Frutas secas e nozes são adicionadas a ele, se desejado. O bolo é assado em uma assadeira untada e enfarinhada em forno pré-aquecido.
Outra ideia doce para o período de jejum é torta de maçã magra, capaz de tentar literalmente qualquer pessoa. Para isso você precisa:
1 colher de chá de farinha, ¼ colher de chá de cacau, 1 colher de chá. bicarbonato de sódio, ¼ colher de chá de óleo, 1 colher de chá. suco de limão, uma pitada de sal, 1 colher de chá de suco de maçã, ¼ colher de chá de purê de maçã, 1 baunilha / canela, 1 colher de chá de maçãs (descascadas e cortadas em cubos), 1 colher de chá de açúcar
Em uma tigela, misture a farinha com metade do açúcar, o cacau, o sal e o fermento em pó. Em outra tigela, misture o suco de maçã, o óleo, o suco de limão e o purê de maçã gelado. Misture os cubos de maçã aos cubos com a outra metade do açúcar e a canela.
Os demais ingredientes líquidos são adicionados à mistura de farinha, assim como as maçãs. O resultado é agitado até que uma mistura homogênea seja obtida. Asse em forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos.
Outra iguaria magra e doce é strudel com delícia turca e nozes. É algo entre um bolo e um pastel. Para isso você precisa de 500 g de casca, 150-200 g de manjar turco, 1 kg. maçãs, 1 e 1/2 colher de chá. açúcar, 1 colher de chá. nozes, 200 ml. água carbonatada, 5 colheres de sopa. óleo, canela, passas, açúcar de confeiteiro.
Disponha três cascas em uma panela, sobre as quais são colocadas um pouco de maçãs raladas, passas, manjar turco, açúcar, canela, nozes e óleo. Cubra com mais três crostas, sobre as quais se faz o mesmo recheio, sobre elas mais três e assim sucessivamente até que as crostas se acabem.
Enquanto cru, corte o bolo como um bolo, despejando água com gás e um pouco de óleo nas fendas. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus. Quando estiver pronto, ainda quente, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
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