2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A palavra "gourmet" vem do francês. Significa um conhecedor e conhecedor de boa comida e bebida. Entra na língua como um adjetivo, que descreve em primeiro lugar os pratos requintados, na preparação e na forma de servir dos quais são investidos ingredientes especiais, especialmente diligência ou criatividade. Por outro lado, é utilizado para cozinhar aparelhos utilizados no processo de preparação, ou para restaurantes onde são servidos pratos tão requintados.
Existe também o conceito de “turismo gourmet”. Significa um nicho no ramo do turismo, onde a par de viagens a vários destinos, é oferecida uma degustação de comidas e bebidas típicas da região.
A cozinha gourmet combina prazer, qualidade e alimentação saudável. Quando falamos em cozinha gourmet, falamos da arte culinária da boa comida e bebida, assim como da alta gastronomia.
O diferencial desta cozinha é o preparo e o atendimento dos pratos. As porções são geralmente pequenas, mas muito ricas e de sabor intenso. O consumo de alimentos gourmet é longo e lento para que você possa colher todos os benefícios do paladar.
Ao contrário do menu de três pratos da nossa cozinha convencional e familiar, no menu gourmet clássico existem sete ou oito pratos diferentes. Os adeptos deste tipo de dieta são pessoas que gostam de uma alimentação saudável e que não têm na mesa alimentos gordurosos e fritos.
Eles são principalmente consumidores de carne bovina, coelho, porco, cordeiro, pato e frango, peixes e frutos do mar, vegetais e frutas, nozes e outros alimentos saudáveis. São preparados de forma a garantir a absorção dos ingredientes da forma mais benéfica para o corpo e para o corpo.
Os pratos da cozinha gourmet são geralmente preparados assados ou cozidos no vapor. Sirva com uma guarnição de legumes. O arranjo é sempre o mais extravagante possível, decorado com uma redução de vinagre balsâmico, óleos aromáticos e outras especiarias.
A cozinha gourmet é extremamente popular em todo o mundo. Em nosso país, o número de torcedores aumenta a cada dia. Pode ser experimentado em vários restaurantes que o incluíram em seu cardápio, bem como naqueles que se especializam apenas em oferecer comida gourmet. E porque não estar preparado em casa.
Recomendado:
Com Esses Petiscos Gourmet Você Vai Impressionar Seus Convidados
A palavra gourmet vem da língua francesa. Séculos atrás, na França, esse era o nome dado aos bons conhecedores de boa comida e bebidas de marca. Cozinha gourmet pode ser definida como uma arte que combina habilmente uma sinfonia de sabores e aromas.
Alimentos Gourmet Com Algas Marinhas Dominaram A Espanha
Jovens empreendedores espanhóis encontraram a salvação da crise em alimentos gourmet feitos de algas marinhas especiais. Alberto e Sergio, licenciados em biologia e ciências marinhas, mergulham regularmente no mar galego em busca da próxima pesca.
Cozinha Lenta - O Segredo Da Cozinha Grega
Cozinha grega oferece uma gama incrivelmente rica e variada de alimentos e bebidas que são o culminar de milhares de anos de vida, cozinha e alimentação. Cada prato grego é uma viagem pela história da Grécia. Pão, azeitonas (e azeite) e vinho têm sido a trindade da dieta grega por muitos séculos e até hoje.
Cozinha Dietética: Quais Carnes São Adequadas E Como Cozinhá-las
Ao seguir as dietas, as carnes magras são preferidas, especialmente de animais jovens - carne bovina, bovina, aves e cordeiro. Em várias doenças, carne de porco e carneiro podem ser permitidos, mas sem a gordura. Na maioria dos casos, eles são evitados porque são mais difíceis de digerir.
Eletrodomésticos Que Não São Da Cozinha E Que São úteis Na Cozinha
Com quem não aconteceu? Procurando a garrafa certa porque não há rolo de massa? Procurando um objeto pesado e duro porque não há quebra-nozes? Use o balcão da barra porque a placa de corte está suja. Sim, essas e outras situações são familiares a todos, sejam fãs dos afazeres domésticos ou não.
